可能是缺乏某種營養素|二十歲就有白頭髮

現代醫學認爲，少白頭的發生多與神經因素、營養不良、內分泌障礙以及全身慢性消耗性疾病有關。中醫學則認爲，此疾病主要是由於肝腎不足、氣血虧損所致。先天性的少白頭多與遺傳有關，不易治療;而後天性的少白頭，除了根據病因治療外，還應加強營養。

人類的身體中蛋白質攝入量不足，很容易導致人類的頭髮大量變白。當人類的身體中缺乏蛋白質這種營養物質時，頭髮也會嚴重的缺乏營養從而導致變色。最常見的頭髮變色就是由天生的黑色頭髮變成灰色或者白色頭髮。很多人在缺乏蛋白質的相關臨牀試驗中，還有黑色頭髮變成黃色頭髮的現象發生。

爲了防止少白頭的過早出現，在飲食上應注意多攝入還鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪乾和幹豆類等。還要注意多攝入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成過程，是由酪氨酸黴氧化酪氨酸而成的。也就是說，黑色素形成的基礎是酪氨酸，酪氨酸缺乏也會造成少白頭。因此，應多攝入含酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。

此外，經常吃一些有益於養髮烏髮的食物，增加合成黑色素的原料。中醫認爲“發爲血之餘”，“腎主骨，其滑在發”，主張多吃養血補腎的食品以烏髮潤髮。