1、三伏天吃薑可以適量吃。
2、生薑中的薑辣素可以刺激血管、加快血液循環,使毛孔張開增大排汗量,汗液帶走體內餘熱,從而達到去暑的效果。
3、人們夏季長期待在空調房中,易受風寒,喝點薑湯可以去除體內寒氣。
4、早晨人體的胃中之氣有待升發,早起喝一杯薑湯,健脾溫胃,爲接下來一天食物的消化吸收做鋪墊。