小麥的功效與作用|小麥的功效作用介紹

1、能夠養心安神，因爲從中醫食療的角度上來講小麥性味甘、涼，入心經，對於心煩不寐、失眠多夢、神經衰弱的人，如果適當吃小麥有很好的養心安神、促進睡眠的好處。

2、能夠益腎補精，對於腎虛所導致的腰膝痠軟、腰腿痛、盜汗、鬚髮早白的人，如果適當食用小麥有很好的益腎補精的作用。

3、小麥的禁忌就是其中含有豐富的碳水化合物也就是糖分，如果吃的過多會引起血糖增高而增加患糖尿病的風險。