麩炒白朮的功效與作用

1、麩炒白朮它的功效，最主要用於脾胃不和，因爲脾胃不和、運化失常，還有這種脾虛導致的食少、腹脹、倦怠無力等等。

2、白朮是一種補氣藥，它主要是補脾胃之氣，麩炒白朮，它是白朮的一種炮製方法，它主要是先把鍋中用火，中火燒熱以後撒入麥麩，等待冒煙的時候，再把生白朮片放進去，不斷地翻炒，直至把這個白朮炒成焦黃色，並逸出焦黃味，然後取出以後把麥麩去掉、晾乾，就可以藥用了，這種過程我們叫麩炒白朮。