蛋白質是有機物還是無機物

蛋白質是有機物。有機物至少含有一個碳原子，且不包含任何來自1-12族的元素，氫除外。根據有機物的定義，蛋白質含有碳、氫、氧、氮元素，是一種複雜的有機化合物。氨基酸是組成蛋白質的基本單位，蛋白質是生命的物質基礎。

蛋白質是什麼

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。

蛋白質是以氨基酸爲基本單位構成的生物高分子。蛋白質分子上氨基酸的序列和由此形成的立體結構構成了蛋白質結構的多樣性。蛋白質具有一級、二級、三級、四級結構，蛋白質分子的結構決定了它的功能。