生物氧化的解釋

1、生物氧化是在生物體內，從代謝物脫下的氫及電子﹐透過一系列酶促反應與氧化合成水，並釋放能量的過程。

2、也指物質在生物體內的一系列氧化過程。主要爲機體提供可利用的能量。在真核生物細胞內，生物氧化都是在線粒體內進行，原核生物則在細胞膜上進行。

3、氧化酶爲含銅或鐵的蛋白質，能激活分子氧，促進氧對代謝物的直接氧化，只能以氧爲受氫體，生成水。重要的有細胞色素氧化酶，可使還原型氧化成氧化型，亦可將氫放出的電子傳遞給分子氧使其活化。心肌中含量甚多。此外還有過氧化物酶、過氧化氫酶等。