什麼是極性物質

1、極性物質是指分子具有偶極，而非極性分子則沒有偶極。當成鍵的兩個原子電負性不同時，就會產生電荷的不均勻分佈，正電中心和負電中心不能重合，鍵就有了極性。但整個分子的偶極是各個極性鍵偶極的向量和，而不是簡單加和。也就是說分子的極性不僅與是否存在極性鍵有關，還與分子的空間構型有關。例如四氯化碳，每個碳氯鍵都有極性，但它們的偶極正好相互抵消，整個分子就是非極性分子。因此判斷的時候，如果分子中只有一個極性鍵，那分子一定有極性，要有多個極性鍵，就要看空間構型了。

2、非極性物質也是一樣，如果分子中所有的鍵都是非極性鍵，那它一定沒有極性；但有極性鍵能夠互相抵消的，也可以沒有極性。