這幾點是必不可少的

1、考廚師證須知：中級滿20週歲，進階年滿25週歲，技師年滿30週歲，進階技師年滿32歲。

2、報名持：身份證、學歷證明、工作年限證明、原證書複印件, 6張2寸免冠照片。

3、初級（具備以下條件之一者）： 經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。在本職業連續見習工作2年以上。本職業學徒期滿。