膾組詞

1、膾炙人口[kuài zhì rén kǒu] 炙：烤肉。美味大家都喜歡吃。比喻人人都讚美和傳誦好的詩文或事物。

2、炰鱉膾鯉[fǒu biē kuài lǐ] 指珍美的饌食。

3、金齏玉膾[jīn jī yù kuài] 精美的食物。

4、鱸魚膾[lú yú kuài] 思鄉辭官歸裏之典。

5、蓴羹鱸膾[chún gēng lú kuài] 蓴：一種蔬菜名，多年生水草，葉、莖可做湯。鱸：鱸魚。膾：切得很細的肉或魚。想吃用蓴菜做成的湯，把鱸魚切細做成的菜。指家鄉美味。

6、炙膾[zhì kuài] 燒烤切細的肉。亦指烹調。