乳礦物鹽的介紹

1、乳礦物鹽是以乳清爲原料，經去除蛋白質、乳糖等成分而製成的營養補充劑。其中含有豐富的鈣、磷和少量的蛋白質、脂肪、乳糖。

2、其營養價值在於保留了牛奶中的大量礦物質，尤其是鈣，含量在23.0%~28.0%之間，食用量≤5克/天。乳礦物鹽在不同時期有不同的名稱，比如乳清鈣、牛奶提取物、乳鈣等。