便當介紹

1、宋代靖康年間，有一種小衣，逼窄貼身，左右前後四縫，用紐帶扣，稱之爲“便當”。是一種內衣，和食物並沒有關係。這種形式在紹興年間有所收斂，但到了景定年前又恢復了原樣，多始於內宮，逐漸上行下效，播及遠方。

2、便當一詞最早源於中國南宋時期的俗語“便當”，本意是“便利的東西、方便、順利”，一詞傳入日本後，曾以“便道”、“辨道”、“辨當”等表記，後反傳入中國是源於日語“弁當”（音：bentou）其專指盒裝餐食，更多已簡化翻譯成Bento了。

3、便當在大陸大部分地區習慣稱爲“盒飯”，即盒裝餐食。在臺灣地區一般稱爲 便當，通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。“便當”與“盒飯”在用法上無細微差異，僅爲用語習慣不同。