關於太腥的科普知識

羽絨服太腥解決方法

發表於：2023-07-15

1、將羽絨服放在通風處晾曬，羽絨服之所以會有一種太腥的味道，可能是因爲密封儲存時間太久了，羽絨的味道沒有散掉。這時候我們只需要將新買的羽絨服放在通風處晾曬即可，大約一天左右的時間...
魚肉太腥

發表於：2019-07-04

如何做出好吃不腥的魚呢？老廚師透露了祕訣：蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是，魚在清蒸的過程中，會有腥水滲出，用碟子蒸魚，腥水會聚在碟子底部，使魚沾上腥水中的腥味，並且用碟子蒸...
羊肉太腥怎麼去腥

發表於：2019-08-15

方法一：香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說的就是燉豬肉時不放花椒，燉羊肉時不放大料，但燒煮羊肉時，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊肉具有...
魚肉太腥怎麼處理

發表於：2023-04-03

魚的營養豐富、肉質鮮美，相較於牛肉、豬肉這些紅肉，好吃還不發胖，是很多家庭飯桌上常見的食物，魚的做法也比較多樣，常見的有油炸、煎炒、燉湯以及清蒸。其中清蒸能夠最好的鎖住魚的鮮味，保留...
拖把太腥怎麼辦

發表於：2018-04-18

浸泡：在盆中加入清水，再加入適量84消毒液，然後將拖把放入水盆中充分浸泡，浸泡十五分鐘左右即可；涮洗：浸泡完成後，將水倒出，往盆中加入乾淨的水和一些洗衣粉或者洗衣液，接着將拖把放進去進行涮洗...
佛跳牆太腥怎麼辦

發表於：2023-12-19

佛跳牆太腥的話可以用料酒浸泡十分鐘，將洗乾淨的鮑魚、海蔘、豬肚、蝦和全雞放入鍋中，可以把花雕酒全部倒完，將主料全部浸泡到，浸泡10分鐘左右即可。將花雕酒倒出，這樣可以保證在熬製的時候...
燉的牛肉太腥了怎麼辦

發表於：2019-06-29

牛肉是我們常吃的肉類食物，它的各種做法都深受大家的喜愛，但是既然是肉類，處理起來就需要去腥。去腥並不是一件容易的事情，很多人在家自己製作牛肉菜品的時候，如果處理的不好就可能會導致牛...
泡椒雞爪太腥了怎麼辦

發表於：2019-07-31

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...
雞爪煮好發現太腥了怎麼辦

發表於：2019-08-20

方法一：首先要做的事情就是要把雞爪掌心的黃色繭疤去除掉，因爲這個地方的肉老，屬於死皮肉，沒有任何營養價值。並且我們還需要把雞爪的爪蹄給剪掉。在這一系列準備工作都做完之後，將鳳爪先用...
用雞蛋蒸的蛋糕太腥怎麼辦

發表於：2019-07-18

選擇打發蛋清前最好是檢查下雞蛋的新鮮度。如果雞蛋放得越久那麼由於蛋殼的水蒸氣蒸發使蛋糕產生一種硫磺味。方法一：我們可以在做蛋糕的時候往蛋清里加入適量的朗姆酒，約1/2茶匙朗姆酒...
田雞太腥怎麼弄

發表於：2023-07-21

1、田雞有腥味的處理方法：田雞下鍋前用料酒和薑絲醃製10-30分鐘，去腥位的作料有、料酒、老抽、姜、八角、辣椒。2、抓到或買來後，將它的肚子用刀劃一下讓後用手很容易的將外皮撕掉，去掉所...
自己做的泡椒雞爪太腥

發表於：2019-07-23

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...
雞爪煮好發現太腥了怎麼辦呢

發表於：2023-04-03

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...
田雞太腥解決方法|田雞太腥怎麼弄

發表於：2023-07-21

1、田雞有腥味的處理方法：田雞下鍋前用料酒和薑絲醃製10-30分鐘，去腥位的作料有、料酒、老抽、姜、八角、辣椒。2、抓到或買來後，將它的肚子用刀劃一下讓後用手很容易的將外皮撕掉，去掉所...
蒸魚太腥

發表於：2019-07-04

如何做出好吃不腥的魚呢？老廚師透露了祕訣：蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是，魚在清蒸的過程中，會有腥水滲出，用碟子蒸魚，腥水會聚在碟子底部，使魚沾上腥水中的腥味，並且用碟子蒸...
羽絨服太腥了是不是質量不好

發表於：2023-12-29

要說冬季出鏡率最高的單品是什麼，羽絨服一定會擁有姓名，畢竟輕薄耐穿且保暖的衣服誰不愛呢，但是很多人再穿羽絨服的時候都有遇到新買的羽絨服太腥了的情況，下面，就快和小編一起了解相關知識...
電飯鍋做糕爲什麼太腥

發表於：2019-07-30

選擇打發蛋清前最好是檢查下雞蛋的新鮮度。如果雞蛋放得越久那麼由於蛋殼的水蒸氣蒸發使蛋糕產生一種硫磺味。方法一：我們可以在做蛋糕的時候往蛋清里加入適量的朗姆酒，約1/2茶匙朗姆酒...
羊肉太腥

發表於：2019-07-04

方法一：香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說的就是燉豬肉時不放花椒，燉羊肉時不放大料，但燒煮羊肉時，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊肉具有...
羊肉太腥了怎麼處理

發表於：2019-08-20

方法一：香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說的就是燉豬肉時不放花椒，燉羊肉時不放大料，但燒煮羊肉時，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊肉具有...
吉利丁片太腥了怎麼辦

發表於：2023-12-28

吉利丁片太腥可以用檸檬汁或者香草精滴幾滴，這樣就可以去味了。吉利丁又稱明膠或魚膠，從英文名Gelatine譯音而來。它是從動物的骨頭（多爲牛骨或魚骨）提煉出來的膠質，主要成分爲蛋白質。片狀...
紅燒雞爪煮好發現太腥了怎麼辦

發表於：2022-05-16

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...
做好的雞爪太腥怎麼辦

發表於：2019-08-04

雞爪是我們常常愛吃的一道食材，它的吃法和製作方法也有特別多種，無論是滷製、泡製、煎炸還是鹽焗，它的口感都深受大家的喜愛。越來越多的人開始選擇購買新鮮生雞爪回來自行製作，但是這個煮...
魚肉太腥怎麼辦

發表於：2019-07-11

如何做出好吃不腥的魚呢？老廚師透露了祕訣：蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是，魚在清蒸的過程中，會有腥水滲出，用碟子蒸魚，腥水會聚在碟子底部，使魚沾上腥水中的腥味，並且用碟子蒸...
燉羊肉太腥

發表於：2019-07-04

方法一：香料去腥羶法許多人奉行“豬不椒，羊不料”，說的就是燉豬肉時不放花椒，燉羊肉時不放大料，但燒煮羊肉時，用紗布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去羶，還可使羊肉具有...
魚肉太腥了怎麼處理

發表於：2019-08-20

魚的營養豐富、肉質鮮美，相較於牛肉、豬肉這些紅肉，好吃還不發胖，是很多家庭飯桌上常見的食物，魚的做法也比較多樣，常見的有油炸、煎炒、燉湯以及清蒸。其中清蒸能夠最好的鎖住魚的鮮味，保留...

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