關於雪蛤泡的科普知識

1、如果是已經泡發好的雪蛤，最好是將其瀝乾水分，放進密封性良好的保鮮盒中儲存，一定要放進冰箱冷藏儲存，如果放在室溫下是會變質的。2、即便是放入冷藏儲存，也是不能留太長時間的，一般3天內...

1、一般我們在市面上買到的雪蛤都是幹品，所以需要在烹煮之前將其泡發，且需要浸泡的時間比較長。一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上，在浸泡期間需要換兩次左右的水，還需要將裏面...

1、一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上，在浸泡期間需要換兩次左右的水，還需要將裏面的雜質清理乾淨，一般泡至白色的棉花球狀就可以了。2、由於雪蛤的品質和曬乾的程度不同，所以雪...

1、一般我們在市面上買到的雪蛤都是幹品，所以需要在烹煮之前將其泡發，且需要浸泡的時間比較長。一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上，在浸泡期間需要換兩次左右的水，還需要將裏面...

1、一般我們在市面上買到的雪蛤都是幹品，所以需要在烹煮之前將其泡發，且需要浸泡的時間比較長。一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上，在浸泡期間需要換兩次左右的水，還需要將裏面...

1、如果是已經泡發好的雪蛤，最好是將其瀝乾水分，放進密封性良好的保鮮盒中儲存，一定要放進冰箱冷藏儲存，如果放在室溫下是會變質的。2、即便是放入冷藏儲存，也是不能留太長時間的，一般3天內...

1、雪蛤禁忌：兒童和青少年屬於長身體期，多食雪蛤易致發胖。腎衰竭、嚴重糖尿病、尿毒症等患者禁用雪蛤油。雪蛤油含有轉氨酶，腎衰竭和尿毒症患者食用會讓病情嚴重。糖尿病患者食用會使血...

1、雪蛤，學名“東北林蛙”，隸屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，中國分佈在黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古（東北部）。國外分佈在俄羅斯（遠東地區）、蒙古（東部）、朝鮮、日本（對馬島）。2、東北林蛙一般生活...

雪蛤是一種蛙類，它有頑強的生命力，在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地，因爲其冬眠時間長達五個月，所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的面板十分光滑，背部和體側長有少量而...

1、把雪蛤弄碎些,放碗裏,放上水泡一晚,第二天,泡發充分,真正的雪蛤會泡發特別大取雪蛤一塊，約10克，洗淨，放在湯碗中用溫泡發，約十小時，中途換一次水。2、好的雪蛤可以膨脹40倍以上，泡發後，將...

1、泡發好的雪蛤能放3天。雪蛤發泡需要用礦泉，原來主張用冷水，但是經過測試，如今的自來水裏面的礦物質較多，會影響發泡，所以建議顧客食用礦泉水或者飲用水，如果條件不允許也可以用礦泉水或者...

1、把雪蛤弄碎些,放碗裏,放上水泡一晚,第二天,泡發充分,真正的雪蛤會泡發特別大取雪蛤一塊，約10克，洗淨，放在湯碗中用溫泡發，約十小時，中途換一次水。2、好的雪蛤可以膨脹40倍以上，泡發後，將...

1、雪蛤燉木瓜：雪蛤10克左右，木瓜500克爲佳。還有冰糖，30-50克爲準。先將雪蛤取出來放在一個容器中，（碗就可以）。然後用清水泡2個小時。反覆2次。然後講裏面的雜質等清除乾淨。將木瓜去皮後，...

1、雪蛤如何儲存：溼的雪蛤需要冷藏儲存，並且需要密封起來。也可以把它晾乾。2、乾的雪蛤，放着也是幹。反而含潮的雪蛤放在冰箱裏，經過幾個月以後也會生黴點。3、含潮雪蛤需要密封起來，以免...

1、雪蛤生長於中國東北長白山林區山脈地勢高而寒的溝澤地帶，雪蛤膏是雌性蛤蟆的輸卵管附近的脂肪。素有“軟黃金之稱。雪蛤膏含多種蛋白質、氨基酸、微量元素是歷史悠久的名貴藥材。2、...

1、一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上，在浸泡期間需要換兩次左右的水，還需要將裏面的雜質清理乾淨，一般泡至白色的棉花球狀就可以了。2、由於雪蛤的品質和曬乾的程度不同，所以雪...

1、材料：木瓜1個、雪蛤10g。2、輔料：鮮奶、清水、冰糖。3、將雪蛤浸泡在水中4個小時或過夜，洗淨表面灰塵，將其放入沸水中一會兒，然後瀝乾水分。4、木瓜清洗乾淨後，在木瓜頂部切出2/5的頂蓋，木...

1、幹雪蛤需要密封起來，以免受潮變質，15天內可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏內儲存。2、雪蛤的存放期間是很長的，只要儲存妥當，一般來說，存放一段時間也是沒問題的，但是如果存放不放，雪蛤出現發...

1、泡發好的雪蛤能放3天。雪蛤發泡需要用礦泉，原來主張用冷水，但是經過測試，如今的自來水裏面的礦物質較多，會影響發泡，所以建議顧客食用礦泉水或者飲用水，如果條件不允許也可以用礦泉水或者...

1、雪蛤儲存在冰箱中冷凍層中即可，隨用隨取就好。2、放在比較乾爽的地方，如果沒有的話，可以購買一個塑料罐，將純乾的雪蛤油專門放在塑料罐裏面即可保證不發黴。3、如果室內不算太過潮溼，可...

雪蛤是一種蛙類，它有頑強的生命力，在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地，因爲其冬眠時間長達五個月，所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的面板十分光滑，背部和體側長有少量而...

1、泡發好的雪蛤能放3天。雪蛤發泡需要用礦泉，原來主張用冷水，但是經過測試，如今的自來水裏面的礦物質較多，會影響發泡，所以建議顧客食用礦泉水或者飲用水，如果條件不允許也可以用礦泉水或者...

1、原料：雞蛋1個，雪蛤適量。2、把雪蛤泡開，隔水蒸熟。3、煮開冰糖，倒入雪蛤裏面，再燉半小時，放進冰箱，備用。4、雞蛋、糖、牛奶拌勻，隔水蒸熟。5、等雞蛋涼了，再放上雪蛤即可。6、提示：雪蛤要提...

雪蛤是一種蛙類，它有頑強的生命力，在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地，因爲其冬眠時間長達五個月，所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的面板十分光滑，背部和體側長有少量而...

雪蛤是一種蛙類，它有頑強的生命力，在中國主要分佈在內蒙古東北部、黑龍江、遼寧、吉林等地，因爲其冬眠時間長達五個月，所以得名“雪蛤”。雪蛤的背部上的面板十分光滑，背部和體側長有少量而...