關於曬成的科普知識

1、燻烤：即是新鮮小辣椒，將一定總數的朝天椒把手綁成一束以後，懸架於農村土竈頭空中，應用草、木生火所造成的濃煙開展長期性薰炕而成。2、曬制：陽光明媚時運用太陽光立即暴曬而成。3、一般...

1、用料：鮮蝦500克、鹽適量、大蒜一根、花椒適量2、用牙籤在蝦背的第二節中，慢慢挑出蝦線。3、鍋中放入適量的水燒開，放入蝦、大蔥、花椒。4、這時候再加入適量鹽，攪拌均勻，蝦煮至熟。5、煮...

1、把青菜一顆顆的用刀子砍下來，放到太陽底下去曬乾。2、一般大太陽的話曬個二天就可以了，這時把曬好的菜，五六根一起把它用雙手用力搓熟，再把它曬乾。3、把曬乾的菜，二三顆捆綁在一起，把所...

1、用料：檸檬2顆、鹽少許、白糖100g。2、首先先把檸檬先用鹽洗淨，最後用鹽水泡15分鐘。3、將洗淨的檸檬瀝乾後，用刀切成薄片，如下圖。4、把白糖和檸檬放進清水裏煮，大約煮半個小時。5、放在...

1、將李子清洗乾淨，晾乾表面水分，去掉果核，放入水中煮1-2分鐘，放在太陽下晾曬3-4天即可。晾曬好的李子果乾，需要用食品袋包好，放在陰涼的環境中存放。2、做好的李子果乾需要儘快食用，以免李子...

1、新鮮的草菇可以直接曬乾，最方便的做法就是把新鮮的草菇放在陽光下陽曬制，只是在曬制時需要經常翻動，而且在每天傍晚都要收起來。2、在第二天時再取出放在陽光下曬制，不能讓它的外面過夜...

1、將準備好的龍眼連枝帶葉在開水中燙幾秒即可。2、燙完直接晾曬，有條件的在太陽底下爆曬，曬至枝葉變脆。3、曬好的龍眼剪枝留蒂，儘量用剪刀剪。4、龍眼剪好之後，繼續讓龍眼在太陽底下曬。...

1、新鮮的蘑菇可以直接曬乾，方法是比較簡單的，把蘑菇放在陽光下晾曬就行，只是在曬制時需要每天翻動2-3次。而且在每天傍晚都要收起來，次日早上再取出放在陽光下，不能讓它的外面過夜，不然曬出...

1、首先要挑選合適新鮮的玫瑰花，將多餘的枝葉稍作整理；以橡皮筋將花束捆綁好，以免在乾燥過程中脫落。2、然後綁好花束後，選擇較通風的地點將花束倒掛風乾。3、最後在自然風乾二星期後，即可...

第一步：首先如果我們要製作桑葚幹就需要採集那些完全成熟的桑葚，因爲這樣的桑葚摸起來粘着力非常強而且吃起來很甜。我們先將這些果實採集回家後，然後放到清水裏面清洗乾淨，再放到陰涼處將...

1、把魷魚洗乾淨，如果魷魚被冷凍，先浸泡解凍，浸泡至魚體變硬，腹部變軟，然後取出：排水並加工。2、切割，去除內臟，但要防止海螺蛸（俗稱墨魚骨）和嘴。3、冼滌，把魚身上的污垢和黏液去掉，用清水沖洗掉...

1、去除花菜菜葉，削去菜花上污髒的部分，掰成直徑3-5釐米的小棵，放在水中稍浸泡後沖洗、放在簍中瀝去水分。2、鍋內水燒開，放入兩大勺食鹽，將洗淨的花菜倒入鍋中，大火煮5分鐘左右至半生不熟時...

做黃瓜幹需要準備材料：黃瓜、鹽。共分爲2個步驟。以下是做黃瓜幹詳細操作：操作/步驟1、黃瓜切片加鹽醃製黃瓜切片，放入碗中，倒入鹽，醃製24小時。2、擺好食材曬12小時黃瓜片擺上菜板，放置太陽...

1、曬葡萄乾的葡萄也是要清洗的，不要因爲要曬葡萄乾，所以偷懶不洗。因爲這樣的話葡萄乾上面會有一些髒物，吃起來就不乾淨的。因此我們首先要來挑選曬葡萄乾的原材料，然後把它浸泡沖洗乾淨，...

柿子曬成柿子餅的步驟分爲選果、去皮、曬乾、擠壓和密封五個步驟，具體的步驟如下：1、選果：用充分成熟、肉質堅硬、果形端正的柿子，剔除機械傷和蟲果。2、去皮：將新鮮的柿子洗乾淨，瀝乾水分，再...

1、將買回來的蘿蔔清洗乾淨。然後將蘿蔔一分爲二，再切成小長條的。2、將切好的蘿蔔用盆子裝好，然後用鹽(看蘿蔔的多少，一般是三斤蘿蔔一兩鹽)醃製蘿蔔過夜(目的讓蘿蔔出水進鹽)。第二天早...

1、將鮮鮑魚去殼洗淨。2、將極品鮑魚放入20%的鹽水中，浸泡24個小時，南非鮑魚放入13%的鹽水中，浸泡15個小時，網鮑放入5%的鹽水中，浸泡20個小時。3、將鮑魚放在大太陽下曬一個月，會縮水20%-40%...

方法一：我們先進行竹筍剝殼，去老根，洗乾淨，切成兩半，然後上鍋煮，放入適量的鹽，然後煮至20分鐘左右熟透，如果竹筍煮的多，時間就要更長一些，煮好後過一遍涼水，用繩子把竹筍穿起來晾在太陽底下曬成幹...

1、用料：檸檬2顆、鹽少許、白糖100g。2、首先先把檸檬先用鹽洗淨，最後用鹽水泡15分鐘。3、將洗淨的檸檬瀝乾後，用刀切成薄片，如下圖。4、把白糖和檸檬放進清水裏煮，大約煮半個小時。5、放在...

1、首先要選擇新鮮的藍莓，進口的藍莓或者國產的藍莓都是可以的。先要把藍莓清洗乾淨，我們可以選用專門洗水果的洗滌劑或者在清水中加入一勺食鹽，把藍莓放在水裏浸泡一下，讓表皮上殘留的藥...

步驟1：準備2斤圓豆角、去頭去尾、無需清洗。步驟2：準備插絲器，豆角一頭伸入豆角器刀片鋒利的一端。步驟3：這樣。步驟4：全部插成絲。步驟5：撒鹽、翻拌勻！步驟6：針穿線、將豆角絲的一頭串在線上，...

很多人都吃過柿餅，一般都可以在超市裏面買到曬好的柿餅，但自己買來的新鮮柿餅，經過加工曬成柿餅，吃的更放心。按照以下方法，就可以曬出好吃的柿餅。首先準備好新鮮的柿子，要選擇青皮的，摸起來...

1、材料準備：清水，刀，簸箕。2、將山楂用水清洗乾淨。3、用刀將山楂切成兩半。4、切好的山楂放置一邊。5、將山楂片裝入簸箕中擺好放上陽臺。6、曬制4~5天，山楂已經晾曬乾。...

選乾燥、平坦、通風的地方設定曬場，用高粱杆鋪在磚上，支離地面20釐米左右，作爲棗鋪。將棗鋪成高低瓦壟狀，均勻地攤放在棗鋪上曝曬，厚度6～10釐米，每平方米鋪面攤曬30～50千克，每隔1小時左右翻動1...

第一種方法：①把蘿蔔洗乾淨然後把水自然晾乾，然後用刀把蘿蔔像切西瓜似的切成長條兒；②用沒有沾油的乾淨盆子或缸子把蘿蔔全放進去，然後撒上鹽，閹制三天左右撈出在太陽下晾曬，曬到蘿蔔捲曲，手...