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發表於:2023-09-13
1、糯米粉100克、生粉30克、白糖30克、奶粉10克、牛奶180克、白油10克、手粉1大勺、紅豆沙200克、冰淇淋適量。2、紅豆沙等分10分,每份20克,包入冰淇淋成圓球,放冰箱凍;3、糯米粉100克、生...
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發表於:2023-06-29
1、冰箱儲存。2、由於雪媚孃的成分主要是蛋白質、脂肪、和水分等,是容易變質的食物,加上外層的冰皮和奶油,在溫度高於26度的時候,大概半個小時左右就會開始融化。而冰箱的溫度較低,可以抑制...
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發表於:2023-12-25
1、用料:水磨糯米粉300g、粟粉60g、酸牛奶360g、細砂糖150g、黃油100g、淡奶油400g。2、做法:(1)材料一定要買慄粉,不是普通的玉米粉哦。(2)取100克水磨糯米粉,倒入炒鍋小火炒熟,基本變成黃色就...
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發表於:2023-03-14
1、雪媚娘需要放冰箱。製作好的雪媚娘在冰箱冷藏儲存一般可以放2天左右,由於雪媚孃的外皮是溼的,放置時間過長皮會非常的硬,因此放置時間不宜過長,注意在儲存雪媚孃的時候一定密封好,密封一...
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發表於:2023-07-16
1、食材:雪媚娘預拌粉100克、奶油100克、糖10克、桔子10克。2、首先將100克熱水倒入100克雪媚娘預拌粉裏,攪拌均勻,分成小麪糰。3、擀成薄片,100克奶油放入碗中加入10克糖打發。4、塗到...
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發表於:2023-07-01
1、雪媚娘外表是冰皮,在室溫26℃情況下大約半個小時就融化掉了。不過儲存方法也有,在冰皮外壁撒一層細鹽,放在冰箱裏冰凍半小時拿出來,可以保持5個鐘頭不化。2、或者用保鮮袋把做雪媚孃的...
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發表於:2024-01-04
1、配方。糯米粉100g、玉米澱粉25g、細砂糖25g、玉米油15g、牛奶160g、熟糯米粉適量、水果、淡奶油250g、細砂糖18g。2、將100克糯米粉、25克玉米澱粉、25克細砂糖、15克玉米油和160克...
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發表於:2024-01-13
1、放微波爐上大火熱三分鐘即可取出。2、雪媚娘源自日本,原名爲“大福”,是日本的地道點心之一。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種??草莓大福的一位夫人,而我們製作的雪媚娘也是她...
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發表於:2023-11-12
1、可以,雪媚娘外皮是QQ的雪媚娘冰皮,冷藏後的口感更佳,放冰箱冷藏3-5天都可以沒有問題。雪媚娘源自日本,原名爲“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季...
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發表於:2023-12-13
1、雪媚孃的皮可以放微波爐加熱。2、主料:糯米粉65克、玉米澱粉20克、牛奶110克、細砂糖30克、熱水10克、黃油12克。3、輔料:淡奶油100克、細砂糖10克、芒果1個、糕粉(糯米粉)60克。4、制...
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發表於:2023-12-13
1、雪媚孃的皮可以放微波爐加熱。2、主料:糯米粉65克、玉米澱粉20克、牛奶110克、細砂糖30克、熱水10克、黃油12克。3、輔料:淡奶油100克、細砂糖10克、芒果1個、糕粉(糯米粉)60克。4、制...
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發表於:2024-01-13
1、雪媚孃的皮如果不小心蒸的時間太久的話,就會使得其中的水分得到過多的流失,這樣就會使得蒸出來的雪媚娘皮很乾很硬。2、這樣做出的雪媚娘成品的口感也會受很大的影響,因此平常在蒸...
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發表於:2023-09-10
1、雪媚娘在外面放一夜不建議吃。2、雖然雪媚娘在常溫的環境中儲存一個晚上之後並不會出現變質的問題,但這裏還是不建議常溫儲存雪媚娘,因爲在天氣非常溫暖或者是炎熱的時候,雪媚娘內部的...
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發表於:2023-06-14
1、食材:糯米粉50克、玉米澱粉15克、牛奶85克、草莓若干、糖25克、黃油10克、淡奶油190克、糖10克、熟糯米粉2勺。2、將糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶倒入盤中,攪拌至完全融化,蓋上保鮮膜,用...
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發表於:2023-12-22
1、雪媚娘冷藏保質期爲2-3天。雪媚娘放置在冰箱冷藏中儲存,因爲其溫度較低,能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生,從而延長雪媚孃的儲存時間,一般雪媚娘儲存得當,可在冰箱中存放2-3天。2...
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發表於:2022-03-25
蒸的時間過久會導致雪媚娘皮中的水分過度蒸發,使得雪媚娘皮很乾。雪媚孃的皮在製作的時候需要加入水、牛奶等液體進行調和,做出的雪媚娘口感最佳,但如果和麪的時牛奶和水放的過少,蒸出來的...
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發表於:2023-12-06
1、雪媚娘吃不了可以用保鮮膜或者保鮮袋包裝好放進冰箱冷凍儲存。2、雪媚娘源自日本,原名爲“大福”,是日本地道點心之一,在日本,餡料都是當季水果。雪媚娘細白軟糯,外表是冰皮,在室溫下極易...
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發表於:2023-12-13
1、用料:清明草(菠菜)200克、糯米粉180克、玉米澱粉30克、白糖50克、色拉油15毫升、芒果1個、淡奶油1盒、鹼半勺。2、做法:(1)將所有材料準備好。(2)將清明草放入炒鍋中,加入熱水煮開焯水4分鐘...
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發表於:2019-08-19
雪媚孃的做法:準備糯米粉50克粟粉15克牛奶90ml糖3大匙白油18克(或無色無味的色拉油)無糖淡奶油和草莓適量手粉(即熟糯米粉)適量,準備手粉,取適量糯米粉,用乾淨的炒鍋慢火炒至微黃色(千萬不要炒...
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發表於:2023-09-22
1、先準備玉米澱粉15g,淡奶油150g,牛奶85g、糖20g,黃油10g,奧利奧碎適量,糯米粉50g,以及適量草莓。2、先將糯米粉和玉米澱粉過篩,然後在裏面加入少許白砂糖和牛奶,然後攪拌均勻,蓋上保鮮膜後上...
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發表於:2022-04-17
1、將50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合攪拌均勻。2、將90亳升牛奶倒進混合粉中,攪拌均勻。3、將攪拌均勻的粉漿放一邊表置10分鐘,使所有原料充分融合。4、將粉漿過一下篩,使其口感更...
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發表於:2022-10-11
1、準備材料:糯米粉50克、玉米澱粉15克、白糖20克、純牛奶90克、黃油10克、椰蓉、奶油、奧利奧餅乾碎適量;2、糯米粉、玉米澱粉、白糖、純牛奶攪拌均勻,上鍋蒸熟,我約15分鐘;3、蒸熟後加入...
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發表於:2023-09-11
1、放冰箱冷藏的話,一般可以存放3-5天左右,冰箱溫度較低,能夠對細菌等微生物的滋生有所抑制,從而在一定程度上延長雪媚孃的儲存時間。2、如果需要放更長時間的話,可以放入冰箱冷凍儲存...
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發表於:2023-04-25
1、準備用料:玉米澱粉30克、白砂糖20克、牛奶175克、糯米粉120克、酸奶175ml、草莓3個、奧利奧碎、油15克。2、將糯米粉、玉米澱粉、牛奶、細砂糖、油沿一個方向攪勻至無顆粒狀態;微波爐...
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發表於:2023-09-22
1、準備糯米粉120克左右、玉米澱粉25克、白糖35克、黃油15克、純牛奶150毫升、淡奶油200克、蛋糕紙套10個左右、火龍果1個、巧克力餅乾4~5個。2、先將80克的糯米粉、25克的玉米澱粉、2...