關於果燉的科普知識

1、材料：枇杷果5顆，蓮藕100克，紅糖適量。2、枇杷果去皮去核後洗淨，蓮藕刮皮洗淨後切塊。3、把枇杷果和蓮藕放進燉盅內，把紅糖撒到上面，放入適量的開水(七成水)。4、煲湯功效：枇杷果清香鮮甜，略...

1、食材：太陽果1個，雞蛋2個，牛奶半瓶，白糖1湯勺（少一點）。2、把太陽果在1/4處切開，用勺子挖掉心部分。3、把蛋打入大碗裏頭，打散打均勻。4、倒入半瓶的牛奶。5、倒入白糖朝一個方向攪打。6、過...

蘋果燉魚。材料：蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克、鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。做法：1、蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，...

1、百香果2個、冰糖、雞肉250g（一人份）、鹽適量、料酒適量、姜一片、牛奶一點。2、做法：切一小塊雞肉出來備用。把雞肉用刀切成一小塊的。加入適量的鹽和黑胡椒，料酒一點點醃製約10分鐘。3...

1、主料：蘋果1個。2、輔料：冰糖適量。3、蘋果一個削好皮，切塊。這是我自己一人份的，人多的話就要加。4、小冰糖，一粒粒的這種。依自己的口味加就好了。5、把冰糖加入裝蘋果的碗中。6、加入...

1、食材：蘋果150克、雞翅500克、咖喱適量、鹽適量、料酒適量、食用油適量、生薑適量、辣椒(紅，尖，幹)適量。2、把雞翅洗乾淨，瀝乾水份。3、起油鍋，加入生薑和小紅椒爆香。4、倒入雞翅翻炒一...

1、白果燉雞不相剋。2、白果燉雞是一道特色傳統名菜，具有健胃補脾，清熱解暑，降脂降壓，防癌抗癌之作用。3、白果：性平、味甘、苦、澀、有小毒；有潤肺，定喘，澀精，止帶的作用。對腦血栓、老年性癡...

1、原料：芒果1個、酸梅醬3湯匙（45ml）、姜3片、青紅辣椒各1根、薄荷10朵、三黃雞半隻、味淋1湯匙(日式甜料酒)（15ml）、生抽1茶匙（15ml）、鹽1茶匙（5克）。2、將三黃雞剁成4cm大小的塊，洗淨後瀝乾。...

1、蘋果雪梨湯食材：蘋果，雪梨，紅棗，冰糖。2、蘋果和雪梨反覆用鹽水搓洗乾淨，切成小塊，紅棗去核。3、鍋中燒水，放入紅棗，緊接着將水果全部倒入鍋中，大火燒開後轉小火燉煮1個小時，放入冰糖煮10分鐘...

1、主料：銀耳，蘋果。2、輔料：冰糖80g。3、銀耳溫水泡發洗淨後撕成小朵。4、蘋果去皮後切成大塊。5、在銀耳中加入適量水，大火煮開後十分鐘，加入蘋果。6、加入冰糖。7、再次燉煮三十分鐘左右...

1、洋蔥切丁，蘋果切丁，米淘好放幹；2、融化黃油，炒香洋蔥；3、放入生米，加入一點朗母酒炒香；4、然後加入高湯和蘋果汁，不停攪拌，水乾了再繼續加；5、等到飯差不多熟了之後，放入蘋果（蘋果切好記得放水...

1、白果用刀背輕輕的拍一下開裂。2、剝出來的白果帶有薄皮，用開水燙下就除去了。3、五花肉切成大小一致的塊。4、熱油用蔥花爆鍋、放五花肉翻炒、加入生抽、糖、料酒、大料、翻炒到五花...

材料：雪耳數片、紅蘋果1粒、冰糖適量。做法：1、先把雪耳泡軟。2、泡軟後可以用剪刀把雪耳剪至小塊。3、把紅蘋果削皮、切丁。4、把雪耳、紅蘋果丁，還有適量冰糖連同適量清水倒入鍋內，燉煮3...

1、赤豆草果燉雞。材料：赤豆30克，草果6克，母雞1只，調味品適量。步驟：將母雞去毛雜，洗淨，同赤豆、草果同放沙鍋內，加入清水及蔥、姜、味精、食鹽等，武火煮沸後，轉文火燉至肉、豆爛熟，再加味精適量...

1、燉蘋果能天天吃。蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。2、煮蘋果更適合一些特殊人羣，臥病在牀、口腔牙齒...

1、主料：甲魚500克。輔料：白果（幹）25克，番茄150克。調料：鹽8克，味精2克，姜10克,，大蒜（白皮）10克，料酒20克。2、將甲魚宰殺放血後刮洗乾淨；3、白果入開水氽至表皮脫落，再泡入冷水，去盡老皮；4、番茄去蒂...

1、準備光老鴨1只(約1000克)，白果250克，陳皮30克，薑片30克，蔥結30克，料酒3茶匙，精鹽1茶匙，味精1／2茶匙，胡椒粉1／3茶匙，二湯1250克。2、陳皮用溫水浸泡去澀味，光老鴨斬成“日”字小塊，焯水，取煲湯砂鍋...

1、洋蔥切丁，蘋果切丁，米淘好放幹；2、融化黃油，炒香洋蔥；3、放入生米，加入一點朗母酒炒香；4、然後加入高湯和蘋果汁，不停攪拌，水乾了再繼續加；5、等到飯差不多熟了之後，放入蘋果（蘋果切好記得放水...

1、主料：蘋果1個。2、輔料：冰糖適量。3、蘋果一個削好皮，切塊。這是我自己一人份的，人多的話就要加。4、小冰糖，一粒粒的這種。依自己的口味加就好了。5、把冰糖加入裝蘋果的碗中。6、加入...

1、準備材料：豬肚：1個、食鹽：適量、青果：20粒、白醋：適量、麪粉：適量。2、洗淨青果備用。3、先把鹽倒進放豬肚的盆內，抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。4、再倒進料酒抓柔肚子幾分鐘，用清水洗淨。5、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞(土雞，家養)：2斤;燉肉料：1包;食鹽：少許;白果燉雞的做法準備土雞兩斤，燉料一包把土雞和燉料洗淨備用在準備好土雞的鍋...

1、主料：銀耳，蘋果。2、輔料：冰糖80g。3、銀耳溫水泡發洗淨後撕成小朵。4、蘋果去皮後切成大塊。5、在銀耳中加入適量水，大火煮開後十分鐘，加入蘋果。6、加入冰糖。7、再次燉煮三十分鐘左右...

1、百香果2個、冰糖、雞肉250g（一人份）、鹽適量、料酒適量、姜一片、牛奶一點。2、做法：切一小塊雞肉出來備用。把雞肉用刀切成一小塊的。加入適量的鹽和黑胡椒，料酒一點點醃製約10分鐘。3...

1、赤豆草果燉雞。材料：赤豆30克，草果6克，母雞1只，調味品適量。步驟：將母雞去毛雜，洗淨，同赤豆、草果同放沙鍋內，加入清水及蔥、姜、味精、食鹽等，武火煮沸後，轉文火燉至肉、豆爛熟，再加味精適量...

1、蘋果雪梨湯食材：蘋果，雪梨，紅棗，冰糖。2、蘋果和雪梨反覆用鹽水搓洗乾淨，切成小塊，紅棗去核。3、鍋中燒水，放入紅棗，緊接着將水果全部倒入鍋中，大火燒開後轉小火燉煮1個小時，放入冰糖煮10分鐘...