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發表於:2023-08-02
1、食材:冷凍雞大腿600克、可樂350ml、生薑10克、大蒜籽5克。2、取出冷凍雞大腿,放在大碗裏,加少許鹽,先把雞腿解凍。3、雞腿解凍後再放在開水煮二分鐘後撈出控水備用。4、起鍋熱油,油七成...
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發表於:2023-05-04
1、雞腿肉200克,青椒1個,紅椒1個,紫皮洋蔥半個,黑胡椒醬2茶勺,雞精少許,牛肉粉少許。2、青椒、紅椒、紫皮洋蔥全部切片。3、雞腿肉裏放兩勺玉米澱粉抓勻醃製一下,醃製過後的雞腿肉質會很嫩,不...
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發表於:2023-12-31
1、一個雞腿的重量大概在100克左右,含有200大卡的熱量,屬於一種高熱量的食物。2、它的熱量主要是集中在雞腿的表皮之中。而雞肉裏面的熱量相對來說比較少,除了熱量以外,雞腿中的維生素a、...
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發表於:2023-07-11
1、食材:雞腿兩個,蔥兩根,辣椒醬適量。2、在冷水鍋中放入大蔥、花椒、蒜瓣等,然後再倒入一點料酒在水中。3、然後將雞腿放進冷水鍋中煮開,煮15分鐘左右後撈出。4、撈出的雞腿肉放進冷水中過...
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發表於:2018-03-17
雞腿怎麼切?1、準備食材、刀具等2、從雞腿露出骨頭的地方深入,沿着中間的那根骨頭往下剪。3、把雞腿轉個身,沿着骨頭把左右兩邊的肉都剔下。4、把骨頭根部的肉也拆下,沿着骨頭把後面的肉也...
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發表於:2023-07-21
1、材料:雞腿兩個、板栗適量、黃酒、醬油、白糖、五香粉、雞精、鹽適量、薑片、蔥段。2、雞腿兩個切塊,放開水中煮,放料酒去腥,不要蓋鍋蓋,煮2分鐘。栗子去皮用手掰成兩半,青紅椒切小圈段。3...
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發表於:2018-07-29
雞腿怎麼切?1、準備食材、刀具等2、從雞腿露出骨頭的地方深入,沿着中間的那根骨頭往下剪。3、把雞腿轉個身,沿着骨頭把左右兩邊的肉都剔下。4、把骨頭根部的肉也拆下,沿着骨頭把後面的肉也...
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發表於:2024-01-09
1、雞腿肉燉15-20分鐘能熟;2、雞腿肉煮的時間並不是很久,一般15分鐘左右就可以煮熟。煮雞腿肉是將雞腿肉劈開,把裏面的骨頭去掉,整塊雞腿肉平鋪在水裏面去煮,這樣煮的時間會比較短。如果是...
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發表於:2023-12-10
1、準備用料。鹹菜、雞腿肉、生抽、橄欖油、冷開水、雞粉、胡椒粉、砂糖。2、將鹹菜切絲,用清水洗淨。3、將雞腿去皮,去骨取肉,切絲。4、入適量的生粉、雞粉、糖、胡椒粉,加一點清水拌勻,加...
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發表於:2023-07-22
1、雞腿肉剔骨切塊,用醬油、味精、鹽、生粉醃製15分鐘。2、大蒜切片;青椒、紅椒、蟹棒切片;香菜切碎。3、鍋中放油,放入紅椒和青椒翻炒。4、放入醃製好的雞腿肉翻炒。5、放入蟹棒和蒜瓣翻...
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發表於:2018-03-17
雞腿怎麼切?1、準備食材、刀具等2、從雞腿露出骨頭的地方深入,沿着中間的那根骨頭往下剪。3、把雞腿轉個身,沿着骨頭把左右兩邊的肉都剔下。4、把骨頭根部的肉也拆下,沿着骨頭把後面的肉也...
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發表於:2023-04-03
雞腿肉煮多久能熟?一起來看看吧。雞腿肉通常煮二十分鐘就能熟,但是每個火力控制不同,烹製的雞腿肉大小也不同,所以會延長或縮短5分鐘左右的時間。一般來說,煮好的雞腿肉從外到內都是白色的,...
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發表於:2023-08-01
1、嘗味道。不同雞肉類型煮熟所須要的時光也不同,下蛋老母雞的雞腿煮熟一般須要兩個小時左右,一般的小雞煮大概半個小時到一個小時即可,因此僅靠時光不能夠準確的斷定雞腿是否熟了,建議直...
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發表於:2018-07-29
雞腿怎麼切?1、準備食材、刀具等2、從雞腿露出骨頭的地方深入,沿着中間的那根骨頭往下剪。3、把雞腿轉個身,沿着骨頭把左右兩邊的肉都剔下。4、把骨頭根部的肉也拆下,沿着骨頭把後面的肉也...
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發表於:2023-04-24
1、雞腿500g、土豆300g、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蒜適量。2、步驟:買回來的雞腿;用刀切成塊塊;放鹽和醬油雞腿肉醃一下;蔥薑蒜備用;鍋裏熱油,蔥薑蒜熗鍋,把醃好的肉放進去炒一下。...
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發表於:2019-07-08
雞腿肉通常煮二十分鐘就能熟,但是每個火力控制不同,烹製的雞腿肉大小也不同,所以會延長或縮短5分鐘左右的時間。一般來說,煮好的雞腿肉從外到內都是白色的,用手捏一下就能判斷是否熟了。拓...
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發表於:2024-01-03
1、主料:雞腿2個。2、輔料:薑片適量、大蔥1段、花椒1勺、料酒適量、調味汁、蒜末2瓣、香蔥末1棵、香菜1棵、辣椒粉1勺(微辣)、生抽2勺、糖少許、鹽適量、雞粉少許、花椒適量、植物油適量。...
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發表於:2022-04-18
1、雞腿洗乾淨,放在過濾網裏瀝一下水。2、在雞腿的兩面輕輕劃上兩刀,待會蒸熟得快一些。3、在劃好的雞腿上,加入少許的蠔油、胡椒粉、鹽,醃製入味。醃製8分鐘之後,將雞腿擺在盤子裏。4、準...
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發表於:2023-05-04
1、雞腿肉200克,青椒1個,紅椒1個,紫皮洋蔥半個,黑胡椒醬2茶勺,雞精少許,牛肉粉少許。2、青椒、紅椒、紫皮洋蔥全部切片。3、雞腿肉裏放兩勺玉米澱粉抓勻醃製一下,醃製過後的雞腿肉質會很嫩,不...
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發表於:2023-12-24
1、原料:雞腿、姜、蔥、油、燒烤蘸料、耗油、料酒、澱粉。2、雞腿去骨。3、切塊,放入薑片。4、澱粉,蠔油,料酒。5、抓勻醃製一會兒。6、鍋裏倒入多點的食用油燒熱。7、放入醃製過的雞肉。8...
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發表於:2023-07-22
1、雞腿肉剔骨切塊,用醬油、味精、鹽、生粉醃製15分鐘。2、大蒜切片;青椒、紅椒、蟹棒切片;香菜切碎。3、鍋中放油,放入紅椒和青椒翻炒。4、放入醃製好的雞腿肉翻炒。5、放入蟹棒和蒜瓣翻...
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發表於:2023-04-26
1、主料:雞腿2個。2、輔料:薑片適量、大蔥1段、花椒1勺、料酒適量、調味汁、蒜末2瓣、香蔥末1棵、香菜1棵、辣椒粉1勺(微辣)、生抽2勺、糖少許、鹽適量、雞粉少許、花椒適量、植物油適量。...
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發表於:2023-07-25
1、西葫蘆1只,雞脯肉適量,胡蘿蔔適量,紅椒適量,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,生抽適量,鹽適量。2、將雞脯肉切片用胡椒粉、鹽、油稍醃十分鐘。西葫蘆、胡蘿蔔、紅椒切片待用。起油鍋,爆香姜蒜,下雞...
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發表於:2023-09-21
雞腿肉煮多久能熟?一起來看看吧。雞腿肉通常煮二十分鐘就能熟,但是每個火力控制不同,烹製的雞腿肉大小也不同,所以會延長或縮短5分鐘左右的時間。一般來說,煮好的雞腿肉從外到內都是白色的,...
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發表於:2023-07-29
1、首先準備好3個雞腿,洗淨後剁成小塊。2、再用清水反覆清洗,把血水清洗乾淨。3、加入適量姜、鹽、耗油、料酒、醬油還有澱粉抓拌均勻,醃製半小時以上。4、準備香菇5朵,洗淨切碎。並將切好...