關於做手的科普知識

1、做手抓餅需要材料：麪粉500克、開水150克、溫水150克。2、輔料：豬油膏（和麪用）20克、蔥頭油（抹面用）150克蔥適量、鹽適量、火腿腸1根、雞蛋1個、沙拉醬1調羹、番茄醬1調羹、生菜2片。3、50...

1、蝦500克，五花肉200克，蔥白10克，姜10克，料酒1湯匙，蛋清1個，鹽適量，糖適量。2、鮮蝦去頭去殼，用牙籤去掉背上的蝦線。五花肉切丁。蔥姜切末。3、用刀背把蝦拍爛，剁成泥，五花肉另外剁泥。再混合...

1、麪粉兩碗,小蔥葉5根。2、首先是要和麪，在盆子裏倒入麪粉，然後往裏面加開水，一邊加一邊用筷子攪，一直攪拌成面絮狀爲止，攪拌的時間最好多一會兒，這叫半燙麪，比較軟。3、把面絮攪拌好後晾涼，...

1、手辦骨架裏面一定要用錫紙，需要多次烤的話可以用錫紙做個罩子罩在人物上，以免反覆加熱使泥變色。2、複雜的人物可以分步烤，方便操作，溫度在130左右，時間在15分鐘左右，具體還是自己拿廢泥...

1、原料：公雞一隻。2、配料：薑片、幹辣椒2個、八角2個、桂皮2塊、香葉3片、小茴香、花椒、料酒。3、配料：豆豉、薑末、蒜末、熟花生碎、熟芝麻、小蔥、香菜。4、調料：生抽、香油、花椒油、...

1、雞肉1只、食鹽2小勺、雞粉1/2勺、蔥1/2小勺、香油1小勺、芝麻1/2小勺、玉米油1大勺。2、做法：雞開膛破肚洗淨後，瀝乾水，用1小匙裏外抹勻，稍置15分鐘。3、蒸鍋做水，燒開後，將雞入鍋大火蓋...

1、主料：魷魚乾、油、鹽糖味精。2、配料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油。3、先將魷魚乾放在熱水裏泡五到八分鐘，洗乾淨，濾幹水。4、將魷魚撕成絲，放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔...

1、先準備好濾杯和濾紙，濾紙需要對摺下邊緣保證更貼邊。然後先用水將濾紙浸溼以免晃動，方便後面更好的沖泡。2、準備25克新鮮烘焙咖啡豆，要適合手沖和滴漏式咖啡用的，一般烘焙在中深度以下...

1、食材用料：雞胸肉300克、蔥適量、姜適量、蒜3瓣、紅幹辣椒3個、生抽兩湯匙、白糖一湯匙、胡椒粉適量、雞精適量、鹽適量、油適量。2、雞胸肉洗淨備用，薑切片，蒜切末，紅幹辣椒切小塊，蔥一...

1、食材：粟米雞500克、五指毛桃50克、小米椒10克、蒜5克、鹽5克、鹽焗雞粉5克、醬油10克、耗油10克。2、把雞沖洗乾淨，冷水下鍋，我用的是高壓鍋，因爲一會還要煲個湯，所以高壓鍋超省時，大火燒...

很多朋友想知道手擀麪的做法是什麼，下面就讓我們來看看吧。食材用料：麪粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入麪粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水並攪拌，揉成麪糰。2、案...

1、青蝦1斤，雞蛋適量，料酒適量，鹽適量，澱粉適量。2、青蝦去頭尾、泥線、洗淨。3、青蝦用刀背剁成蝦肉糜、如果喜歡Q一點的不要剁太碎。4、加入蛋清、料酒、鹽用力攪拌、用筷子或者打蛋器攪...

手賬是指用於記事的本子。在日本，大部分人都會隨身帶着一個被稱爲“手帳”的筆記本，隨時隨地掏出來翻翻看，或者在上面記些什麼。手帳不僅能提醒自己記着家人、朋友的生日和約會，還能安排每...

1、食材：麪粉兩碗、水一碗半、鹹鹽適量、油適量。2、在容器裏倒入兩碗麪粉，在麪粉裏撒一點鹹鹽，一點油。準備好一碗熱水慢慢倒入麪粉裏用筷子攪拌，在慢慢邊攪拌邊再倒入半碗水。把面攪拌成...

1、原味手抓餅1片，雞蛋1個。2、準備好一個原味手抓餅，一個雞蛋，鍋燒熱，將手抓餅放入鍋中加熱。3、鍋裏不用放油的，手抓餅坯子裏是有油酥的，加熱後會出油的。4、將手抓餅翻過了加熱，手抓餅放到...

1、大蔥洗乾淨，斜切長片，洋蔥洗乾淨，切成小粒。2、羊排洗淨，切成小塊，放入鍋內，加入漫過羊排的清水、花椒和小許洋蔥粒。3、大火煮開，撇去浮沫，改成中小火，燉40分鐘左右，撈出備用。4、花椒、孜然...

食材用料：麪粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入麪粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水並攪拌，揉成麪糰。2、案板上撒麪粉，將麪糰進一步揉合至表面光滑，放入碗中，蓋上保鮮膜，...

1、做手帳的材料有貼紙、紙膠帶、膠棒、馬克筆、筆刀等。2、貼紙：屬於粘貼型的背幹膠紙，是將各種圖畫、相片印刷在背幹膠紙上，可以粘貼在文具、杯碗、傢俱、電器、金屬器、瓷器等多元素系...

1、折濾紙，並放入濾杯中。2、溼濾紙，將熱水均勻的衝在濾紙上，使濾紙全部溼潤，緊貼濾杯壁。3、取豆，稱取咖啡豆20g。4、磨豆，將準備好的咖啡豆倒入磨豆機中，調節所需刻度進行研磨。5、將磨好的...

1、找到一本適合自己的手帳，是養成高效率，工作習慣的開端。手帳設計師們根據他們對手帳意義的理解，帶給了我們不同的詮釋，爲我們呈現了各種功用、各有所長的手帳。當然，你也可以選擇空白本，...

1、材料：大雞腿兩個、醬油兩勺、辣椒10克、花生米20克、料酒2勺、姜一個。2、首先將兩個雞腿放入水中進行清洗乾淨。3、接着取出兩個大雞腿，我們將雞腿放入到料酒和姜蔥之中進行浸泡。4...

很多朋友想知道手擀麪的做法是什麼，下面就讓我們來看看吧。食材用料：麪粉：250克，鹽：5克，雞蛋：2個。1、雞蛋打進碗中，加鹽打散，倒入麪粉，邊倒邊攪拌，攪拌成雪花片狀，逐次加水並攪拌，揉成麪糰。2、案...

1、豬肉300克、滷水適、料酒3茶匙、薑片3片、辣椒末2茶匙、花椒麪1茶匙、糖半茶匙、醋2茶匙、生抽2茶匙、姜蒜末適量。2、步驟：冷水下鍋加入料酒、薑片煮開撈出。滷水煮開備用豬肉切開...

用紙做手帳貼紙書操作方法如下：1、把貼紙平整地貼上手賬本，也可以揉皺一下再貼，或者重疊一下貼，配合一下手繪再貼還可以增加趣味性。2、把圓標貼紙剪成兩半，平直地貼上去，也可以剪成波浪形或...

1、材料：高筋麪粉150克，低筋麪粉50克、酵母4克、白糖15克、鹽5克、白糖35克、一顆雞蛋和20克奶粉。2、準備好高筋麪粉150克，低筋麪粉50克，混在一起後，等分成兩份，將其中一份高低筋麪粉倒入盆...