關於綠豆的科普知識

1、綠豆子變褐色最好不要再吃；2、綠豆子正常的顏色肯定是綠色的，變成褐色的證明已經發生了變質的情況，這就證明感染了黴菌，如果吃了變質的食物可能會讓身體出現不良反應，容易引發拉肚子或者...

1-5天左右。綠豆糖水中糖分較多，放在室內儲存受溫度的影響非常大，其時間根據室內溫度的變化在1-5天左右。在夏季天氣比較炎熱，室內平均溫度都很高的情況下，綠豆糖水的儲存時間不長，一般在1...

1、木耳和綠豆均具有滋補體液，滋潤肺臟，清熱解毒的功效。它們可以一起食用，可用於清熱涼血、補氣、促進血液循環和降低血壓，適用於高血壓和高溫患者。木耳和蘿蔔一起吃會引起面板過敏，尤其...

1、主料綠豆(50g)，大米(50g)，輔料-廚具豆漿機，將原料淘洗趕緊。2、先將大米放入豆漿機中加水浸泡20分鐘。3、加入綠豆。4、倒入開水至刻度線以下。5、接通電源，選擇好程序開始。6、將做好...

1、綠豆最佳種植時間是六月初。2、綠豆是喜溫作物，春播如播種過早，個體發育不良，生育期延長，產量降低。夏播綠豆以早播爲好，幼苗生長健壯，開花結莢期處在高溫多雨階段，有利於花莢形成，莢多、粒...

1、可以的，排骨，冬瓜，綠豆一起煲湯，有着清熱解暑，減肥（減肥食品）消腫的功效。2、排骨冬瓜綠豆湯，排骨燉湯相對不是很油膩，冬瓜比較以吸油，加上綠豆下火。綠豆屬於雜豆類食物，含有膳食纖維等，冬瓜屬...

1、材料：綠豆200g、海帶150g。輔料：冰片糖適量、清水適量。2、綠豆浸泡，海帶需要徹底清洗，然後再浸泡至軟。3、將綠豆瀝乾水分備用、海帶洗泡之後切片。4、將海帶放入壓力鍋內。5、再倒入...

1、綠豆不能打出漿是和澱粉含量、脂肪含量、水分含量有關。綠豆屬於高澱粉類豆子，脂肪含量低於1%，所以只能打出稀豆沙，不能形成水包油的乳狀液。而黃豆、黑豆等豆類含有16%左右的脂肪，蛋白...

1、紅豆綠豆是能一起煮的2、紅豆比綠豆難煮熟，可以先煮紅豆，後煮綠豆。3、紅綠豆瘦身粥，消食減脂。紅豆，綠豆都是排毒聖品，具有高纖維低脂肪的特點。4、綠豆和紅豆的品性並不相沖，滋補效用各...

1、準備材料2、預處理3、下鍋4、開煮5、繼續煮6、煮的時候可以適當的攪拌1.準備材料；既然是百合綠豆南瓜粥，那就少不了百合、綠豆、南瓜、大米，根據自家人數適當放量。2.預處理；首先都需要...

1、這些煮不熟的綠豆多是野生的綠豆，或者是綠豆的變種，被稱爲“鐵豆子”，雖然表面上看上去和普通的豆子沒有什麼區別，但是裏面的果肉卻特別的硬，需要煮熟的時間要比普通的豆子時間長。2、現...

1、可以。2、一般情況下，綠豆湯如果在煮熟待涼之後裝入碗中用保鮮膜密封好放入冰箱冷藏的話，是可以隔夜的，一般能儲存1-2天的時間。但並不建議飲用過夜後的綠豆湯，隔夜後的綠豆湯雖然能喝，...

1、一般建議泡3-6小時。2、綠豆用冷水泡的話，一般建議泡3-6小時即可，這時的綠豆大部分已經軟化，再煮的話容易熟，在口感上比較軟糯、細膩，而時間過長的話，流失的營養成分較多，還有可能滋生細菌...

1、綠豆留種要選擇優良品種，並引進推廣抗逆性較強的優良品種，或當地優良的當家品種。2、留的種子要適時播種，加強管理。綠豆是短日照喜溫作物，種子發芽的最低溫度不能低於8℃，最適溫度是25...

鹼性食物是指食物經燃燒後所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶於水後生成鹼性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。綠豆還是十大...

綠豆半生不熟不能吃。食用後會出現輕微不良的反應，會加重腸胃負擔引起腸胃不適。綠豆在煮之前需先浸泡，浸泡時間越長，煮熟時間越短。建議浸泡3個小時左右，浸泡能使綠豆的外皮吸水膨脹。綠...

1、木耳和綠豆均具有滋補體液，滋潤肺臟，清熱解毒的功效。它們可以一起食用，可用於清熱涼血、補氣、促進血液循環和降低血壓，適用於高血壓和高溫患者。木耳和蘿蔔一起吃會引起面板過敏，尤其...

1、綠豆是涼性的。2、綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多...

1、綠豆味甘，性寒，在夏季，可以用綠豆湯煮水喝，可以補充水分、無機鹽，維持水液電解質平衡，起到消暑解煩，益氣止渴，利尿解毒的功效；還可以爲面板補充足夠的水分，增強面板的保溼鎖水能力，起到潤澤皮...

1、龍眼和綠豆可以一起吃。2、其中龍眼屬於熱帶水果，含有豐富的維生素、粗纖維和礦物質等營養成分，具有健腦益智的功效。而綠豆中含有豐富的蛋白質、鈣、胡蘿蔔素等，適量食用能到達清熱解...

綠豆與中藥不能同服。《本草綱目》中稱：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作爲藥物中毒的急救手段之一。因此，綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來...

1、用料：蛋白3.5個、糖60克、色拉油30克、熟綠豆粒100克、蛋黃3個、鮮奶40克、綠豆沙80克、低粉70克。2、做法：（1）綠豆提前洗淨，泡5個小時以上，綠豆用高壓鍋煮熟，80克壓成豆沙，100克綠豆備用。...

1、煮綠豆飯如果和大米一起放的話大約15-20分鐘，如果要精煮的話需要48分鐘。2、煮法：將綠豆淘洗乾淨，去泥沙，用溫水浸泡4小時，放入鍋內，加水300毫升，煮30分鐘，待用，大米放入電飯堡內，加入綠豆及...

1、種植前先提前整好苗牀，要提前一週左右。2、撒播時應將種子和抵抗性的藥物混合均勻，這樣可防治病蟲。3、種時每隔30-50公分挖個小穴，每穴撒三四粒種子，並撒少量複合肥，之後蓋上薄土就行，等...

1、挑選好綠豆洗乾淨，然後浸泡在水中，一天換一次清水，放在溫暖的地方，等待長出小芽。2、準備一塊過濾布或是溼巾，然後將綠豆排列在布上面，經常往布上噴水。準備一個透明的玻璃瓶，水質用普通的...