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發表於:2023-09-23
正山小種是什麼茶?讓我們一起了解一下吧。正山小種,又稱爲拉普山小種,屬紅茶類,18世紀後期,首創於福建省崇安縣桐木地區,是世界上最早的紅茶,已成爲紅茶的鼻祖,由福建武夷山深處的漢族茶農於明...
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發表於:2023-09-23
正山小種是什麼茶?讓我們一起了解一下吧。正山小種,又稱爲拉普山小種,屬紅茶類,18世紀後期,首創於福建省崇安縣桐木地區,是世界上最早的紅茶,已成爲紅茶的鼻祖,由福建武夷山深處的漢族茶農於明...
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發表於:2023-09-23
正山小種是什麼茶?讓我們一起了解一下吧。正山小種,又稱爲拉普山小種,屬紅茶類,18世紀後期,首創於福建省崇安縣桐木地區,是世界上最早的紅茶,已成爲紅茶的鼻祖,由福建武夷山深處的漢族茶農於明...
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發表於:2023-09-23
正山小種是什麼茶?讓我們一起了解一下吧。正山小種,又稱爲拉普山小種,屬紅茶類,18世紀後期,首創於福建省崇安縣桐木地區,是世界上最早的紅茶,已成爲紅茶的鼻祖,由福建武夷山深處的漢族茶農於明...
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發表於:2023-09-22
1、烏山茶是普洱茶,在烏山當中會生產很多的普洱茶,烏山已經有很多年的歷史了,烏山上有很古老的茶樹。2、老烏山自古產茶,衆人的到來進一步豐富了茶的品種,促進了茶業的發展,整個山“寨與茶爲...
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發表於:2023-11-12
1、菜茶是製作貢眉白茶、武夷巖茶的原料,菜茶,又叫做福建菜茶、武夷菜茶,屬於中小葉晚生羣體種,灌木類爲主,小喬木爲輔;奇種茶是由武夷菜茶製作而成,菜茶是武夷茶有性繁殖茶樹羣體品種的俗稱;...
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發表於:2023-07-19
1、又名爲高山茶的一款高茶,一般生長在海拔比較高的山區之中,高達1000-2600米以上的茶園所採製完成的一款高茶,含有高山氣味,擁有獨特的茶韻,更是通暢認爲是高品質茶葉的象徵,俗語有云:高山雲...
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發表於:2024-01-03
1、普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶爲原料,採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。2、中國著名茶樹良種,雲南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種(又名...
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發表於:2023-07-19
1、化佛茶是雲南省名茶。2、1982年在雲南省良種名茶鑑定會上,榮獲大葉種白毫型名茶的稱號。化佛茶產於雲南牟定縣的慶豐茶場,與聞名的化佛山毗鄰,山下有全縣最大的慶豐水庫,形成依山傍水的...
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發表於:2023-07-06
1、所謂土茶,指的是當地土生土長的茶樹,土茶是較爲原始的老茶樹,沒有經過任何嫁接改良的老品種,同時也是自然生長,且未經過人工馴化的茶樹,土茶其樹齡一半在50年以上,其次土茶也並非某種茶樹...
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發表於:2023-11-18
綠茶與紅茶是兩種不同的茶類,在工藝、外形、香氣、湯色、滋味、儲存等都有區別。工藝:綠茶的工藝爲殺青、揉捻、乾燥;紅茶爲萎凋、揉捻、發酵、乾燥。外形:綠茶條索緊緻,呈翠綠、墨綠色澤;紅...
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發表於:2023-11-18
綠茶和紅茶都是茶葉,但它們的製作過程和特點不同。綠茶是製作過程中沒有經過發酵的茶葉,採摘的新嫩茶葉經過處理後直接乾燥而成。綠茶的口感清淡,有清香和甜味,富含茶多酚等營養成分,具有抗...
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發表於:2023-11-18
紅茶和綠茶都是茶葉的一種,但它們的製作工藝和口感有所不同。紅茶是經過揉捻、發酵和烘焙等工序製作而成的茶葉。在製作過程中,茶葉表面會出現紅褐色,故而得名爲紅茶。紅茶的香味濃郁,口感...
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發表於:2023-07-19
1、臺地茶指那些運用現代茶葉種植技術,新種植的密植高產的現代茶園產出的茶葉,它們通常樹齡較短,品種較新,由於密植和過多的人工增產干預,茶葉品質上較老樹茶稍遜。臺地茶是指採製於建國後...
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發表於:2023-09-22
1、莓茶,俗稱藤茶、甘露茶,又稱土家神茶、神仙草,藥學名稱爲“顯齒蛇葡萄”是一種多年生藤本植物,可藥、飲兩用。2、在《救茺本草》、《全國中草藥彙編》等藥典中有明確的記載,莓茶色綠起白...
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發表於:2023-11-18
普洱生茶是用雲南大葉種曬青毛茶爲原料,以自然的方式陳放,不經渥堆發酵加工的普洱茶,擁有極大的轉化價值,品飲後層次感明顯。普洱熟茶是用雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過渥堆發酵加...
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發表於:2023-11-18
青茶(OolongTea)是一種傳統的半發酵茶,是指採摘的嫩茶葉經過特定的處理工序後,進行部分發酵的茶類。它茶香濃郁、茶湯呈黃綠色,口感柔順並具有持久性,適合多次沖泡。綠茶(GreenTea)是指在茶制...
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發表於:2023-07-20
1、雪青茶屬於綠茶,是是日照綠茶的一個品種。2、產于山東省日照市,採摘於四月下旬至五月上旬,標準爲一芽一葉。雪青茶生長於山清水秀、雲蒸霧繞的沿海山區,常年施用有機肥,零下十幾度的北方...
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發表於:2023-12-04
1、黃色的茶葉爲黃茶或者部分綠茶,黃茶是我國六大茶類之一,有霍山黃芽、君山銀針、蒙頂黃芽等,此類茶品經過獨特的悶黃工藝製成,因此具有典型的黃湯黃葉特徵,除了之外,還有部分變異茶樹品種,...
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發表於:2023-07-20
1、黃金茶是綠茶,黃金茶系蠟梅科植物、學名爲柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。柳葉蠟梅爲半常綠灌木,盛產於江西三清山及湘西保靖縣原始深山,無污染,純天然,承天地之精...
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發表於:2023-07-19
1、貢茶其實是古代宮廷用茶,專供皇宮享用。既然是皇室貴族所享用的茶當然是要精益求精,無論是栽培環境、茶樹品種和製茶技術都是要最好的。2、貢茶原產地在車廄嶴及其附近,車廄爲越王勾踐...
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發表於:2023-06-20
1、茶磚是指外形像磚頭一樣的蒸壓茶,是用茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。2、根據原料和製作工藝的不同,茶磚分爲青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等種類,青磚茶...
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發表於:2023-06-27
1、奶茶用紅茶、綠茶、伯爵茶、抹茶、烏龍茶奶蓋。2、紅茶:在適合做奶茶的茶葉中,紅茶是非常好的,紅茶的知名度非常高,遠銷斯里蘭卡和印度。正宗的臺灣奶茶也是用紅茶做的,印度阿薩姆奶茶以...
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發表於:2023-07-29
1、玄米茶是日韓風味綠茶飲品。極具特色:既有日本傳統綠茶淡淡的幽香,又蘊含特製的烘炒米香;茶米香氣有機交融,無論是滋味、香氣,還是營養價值堪比傳統綠茶飲料。玄米茶在日本和韓國受上班...
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發表於:2023-07-20
1、相思茶,是廣西靈山獨有的一款天然的天然的藤茶,又名相思藤茶,葉片和梗能夠食用,可是相思豆不可以吃。相思茶是純原料製做,不加上任何成分,維持了天然的藤的原生態。2、延緩衰老:平常大家多...