關於酒泡法的科普知識

對於那些不打算吃楊梅,的人來說，時間可以更長，但不能太長。大約15-25天是最好的，不超過一個月。浸泡時間過長會使楊梅顏色變暗，而楊梅則會在吸收過多酒精後減弱酒的味道。如果長時間放置，楊...

1、準備高粱酒、寧夏枸杞、大棗、人蔘、冰糖。2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒罈內，將人蔘、枸杞布袋放入酒中，加蓋密閉浸泡10～15...

1、將切或粉粹好的靈芝與白酒按1：10的比例置於泡酒容器中，密封好容器。每天震盪或攪拌1-2次，7天后改爲每週1次震盪或攪拌，攪拌次數多一些效果更好。2、應放在避光處，浸漬大概20天，若是冬季，則...

1、準備沒有爛，完整的桑葚，冰糖、糯米酒(可用白酒)。2、桑葚去掉果柄，用冷開水泡洗乾淨，把桑葚晾去水份。3、取一干淨瓶子，放進桑葚，再放一層冰糖。4、一層桑葚一層冰溏，直至瓶子的7分滿，加入...

1、幹海龍泡酒之前最佳先蒸一下，不需求太長的時刻，大概5分鐘擺佈這樣效果對比好點。2、然後放入高度(50-60度)的白酒中，聽說不能用麴酒，最佳是南方的米酒。3、每500克酒需求海馬、海龍大概...

1、將人蔘去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質，與白熟地同放入潔淨的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。2、浸泡15天后，用潔淨紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水...

1、原料：楊梅300g、白酒500g、玻璃瓶罐1個、鹽15g、冰糖30g。2、楊梅先撒上一點鹽，用清水浸泡5分鐘左右，可以泡出果肉中蟲卵和幼蟲。3、泡好後用清水沖洗乾淨，攤開放在通風的發放完全晾乾...

1、採取新鮮橄欖，按100：5的比例加入食鹽搓洗欖果表皮的蠟質，用水沖洗涼幹。2、欖果、米酒、冰糖以1：1：0.2的比例裝入乾淨容器密封，米酒必須是30度以上，一個月後即可品飲。3、橄欖酒的主要材料...

1、幹海龍泡酒之前最佳先蒸一下，不需求太長的時刻，大概5分鐘擺佈這樣效果對比好點。2、然後放入高度(50-60度)的白酒中，聽說不能用麴酒，最佳是南方的米酒。3、每500克酒需求海馬、海龍大概...

1、材料：紫葡萄、白糖、紗布、器皿兩個（玻璃壇或土罈子）。2、首先把葡萄洗乾淨，晾乾（可以選擇把葡萄裏面的仔去掉也可以不去，葡萄多少以瓶的容器定，纔開始學做，做5斤最好）。取大口瓶一個，將洗幹...

1、用料：桑葚1500克、白酒3000克、老冰糖200克、枸杞50克。2、桑葚泡酒簡單做法的做法：準備：泡酒用的密封罐（罐子提前一晚用熱水燙過，清洗乾淨，可以用低價的高度白酒消毒，控幹一晚）。準備好新...

1、泡酒一定要用純糧食酒。純糧釀造的酒是天然發酵而成，裏面含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和藥材發生反應，如此纔會產生神奇的保健醫療作用。而食用酒精勾兌酒的...

1、桑葚果泡酒的方法是：先用清水將桑葚果沖洗曬乾，但要注意，如果有破了皮的桑葚果必須拿出來，否則影響口味。然後把準備好的冰糖，酒和桑葚果混在一起，放進一個乾淨的器皿中密封發酵，一個月以...

1、食材：桃子數個，白酒適量，冰糖100g，鹽少許。2、桃子用鹽搓洗，切成小丁，用廚房紙巾擦乾或是晾乾，備用。注意桃子要乾燥無水。3、準備裝桃子酒的罐子，用熱水洗罐子消毒，晾乾。4、按照“一層桃子...

1、新鮮的槐花，去除葉子花梗沖洗乾淨控幹水分備用；2、空瓶子清洗乾淨控幹水分；3、冰糖敲成小塊備用；4、把槐花放進瓶子裏，倒入白酒，沒過槐花即可，再放入冰糖，蓋上蓋子，放到陰涼的地方靜置兩個月...

1、配方：鹿鞭1條，白酒1000克。將鹿鞭洗淨，溫水浸潤，去掉內膜。切成細片。裝入乾淨的瓦壇內，倒入白酒浸泡，加蓋封嚴。1個月後便可飲服。2、有補腎、壯陽、益精等作用。能活血、催乳，在臨牀上用...

用料：葡萄，白糖或冰糖，醃製鹽(粗鹽)適量(浸泡用)、雞蛋清。1、將葡萄洗淨放入淡鹽水中浸泡兩小時,這是爲了去掉葡萄皮上地農藥和其他有害物質，傷了皮地葡萄不要用來釀製葡萄酒，會影響葡萄酒...

1、配方：枸杞子250克，白酒1500克。2、將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。3、枸杞泡酒的功效：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未...

1、配方：枸杞子250克，白酒1500克。2、將枸杞子擇除雜質，洗淨，晾乾，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡7～10天即可。日服2次，每次1小酒盅。3、枸杞泡酒的功效：補益五臟、視物昏花、夜盲、眩暈、未...

1、首先我們要準備好新鮮的瑪卡先把它切成片，放在陽臺上進行晾曬。2、然後晾曬好之後把瑪卡放進泡酒罈裏，接着把純糧白酒倒進去並且密封好，泡瑪卡的時候可以加入一些人蔘，枸杞，蓯蓉放入陰涼...

1、木瓜1300g，白砂糖130g，60度純良白酒3000ml。2、將成熟的木瓜洗淨。3、用乾淨抹布擦去水分。4、切成圓片，皮和種子同時使用。5、把木瓜片、砂糖、白酒放入容器中，密封后置於陰涼處儲存。...

1、用玫瑰花泡酒時，要先把準備好的容器用清水洗淨。2、然後再把裏面的水分晾乾，把準備好的白酒倒入到容器裏面。3、接下來再把乾燥的玫瑰花放入到白酒中，把容器密封起來進行泡製就可以，大...

1、先準備好浸酒的容器，用淡鹽水把幹蛤蚧的污物洗掉後去鱗，然後切成小塊放入浸酒容器中泡15天就可以了。2、先準備好泡酒的容器，把以上兩種藥材洗淨後放入酒中，然後密封浸泡15天后就可以開...

桑葚泡酒的泡法：先用清水把桑葚洗淨後曬乾，然後將冰糖、酒還有桑葚混合在一起，放在一個乾淨的容器中發酵半個月即可。桑葚：桑葚，又作桑椹，爲桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑...

1、準備好5斤左右的白酒（純度高的更好），把酒倒入準備好的容器裏。將蛇放進去（如果蛇是活的，注意別被咬傷）。2、將容器蓋擰好，保證容器裏是沒有空氣能夠進入的（如果蓋子擰不太緊的，可以用保鮮膜...