關於當歸鴨的科普知識

1、主料：鴨子。輔料：當歸，蓮子，枸杞，幹棗，蔥，姜。調料：黃酒，鹽，胡椒粉。2、當歸切片，蔥切段，薑切片。鴨從屁股處開刀取出內臟。洗淨。洗淨後的鴨用鹽，黃酒，蔥姜醃製。3、醃製後的鴨放入80．C的水中略微...

1、主料：鴨子。輔料：當歸，蓮子，枸杞，幹棗，蔥，姜。調料：黃酒，鹽，胡椒粉。2、當歸切片，蔥切段，薑切片。鴨從屁股處開刀取出內臟。洗淨。洗淨後的鴨用鹽，黃酒，蔥姜醃製。3、醃製後的鴨放入80．C的水中略微...

1、主料：鴨子。輔料：當歸，蓮子，枸杞，幹棗，蔥，姜。調料：黃酒，鹽，胡椒粉。2、當歸切片，蔥切段，薑切片。鴨從屁股處開刀取出內臟。洗淨。洗淨後的鴨用鹽，黃酒，蔥姜醃製。3、醃製後的鴨放入80．C的水中略微...

1.反體當歸怎麼寫當歸，（學名：Angelicasinensis，）別名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、當歸曲、土當歸，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。中國1957年從歐洲引...

1、材料：煎服一般用6-12g，水適量就可以了。2、當歸煮水飲用，可起到活血補血和潤腸通便的作用。月經紊亂、痛經的女性，飲用後可有效改善這些情況。同時當歸泡水喝還可用於血虛萎黃者，眩暈心...

1、當歸可以用來泡水喝，可以改善肺部通氣的功能，還能提高免疫力，增強體力；另外可以用來泡酒煲湯當歸可以跟生薑羊肉放在一起做成當歸生薑羊肉湯，可以起到很好的補血散寒溫經的作用，日常生活...

隨着生活品質的提高，人們對於養生越來越重視了。當歸是很常見的中藥材，不僅可以用來入藥治療疾病，還可以用來煲湯或者是泡水喝，保健身體效果都特別好。當歸有當歸頭、當歸尾之分，它們的藥效...

歸身是當歸的乾燥根。秋末採挖，除去鬚根及泥沙，待水分稍蒸發後，捆成小把，上棚，用煙火慢慢薰幹。全當歸根略呈圓柱形，根上端稱“歸頭”，主根稱“歸身”或“寸身”。支根稱“歸尾”或“歸腿”，全...

1、材料：當歸15克、雞蛋2個、水適量。2、雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鐘（加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使蛋白質凝固。3、雞蛋撈出，用冷水浸泡一...

1、【白領護眼茶飲方】菊花15克，枸杞子30克，黃芪20克，當歸10克。每天泡水喝。該方黃芪補氣，當歸補血，枸杞子滋補肝腎明目，菊花具有清熱解毒、平肝明目功效，可共同達到益氣養血、明目的效果。2...

1、準備當歸、粳米、棗、白砂糖。2、將當歸洗淨後放入沙鍋內，用溫水約600毫升浸泡10分鐘，在火上煎熬兩次，每次煮沸後再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升。3、紅棗浸泡洗淨，粳米淘洗乾淨。4、將...

1、用料原材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、首先將老鴨斬塊氽水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。3、淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、...

黃芪當歸燉鴨湯的做法：食材：主料：鴨650克，當歸須12克，黃芪10克。輔料：生薑6片，紅棗9顆，枸杞5克，鹽適量。做法：1、把材料類洗淨切好備用。2、砂鍋內倒入水，燒開火。3、倒入鴨子肉，放入黃芪、生薑、...

1、可以取適量泡水飲用，也可以添加到粥，湯中服用。當歸味甘、辛、微苦，性溫，具有活血補血，潤腸通便的功效。比較適合月經不調者、閉經痛經者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便祕者食用，孕婦慎用...

1、材料：水鴨一隻、生薑3片、料酒適量、鹽適量、雞精適量、糖少許、當歸10克、枸杞少許、黨蔘一根。2、鴨子洗淨，剁成塊。放入鍋裏焯水後別用。3、鍋里加水，加入焯水後的鴨，加入生薑片先煮...

1、土壤：當歸適宜種植在2500米左右高的海拔處，喜歡陰暗潮溼的環境。最好在沒有陽光照射的陰涼的半山坡，土壤鬆軟、平整的地方。2、播種：當歸在立夏前後採摘其已經成熟的果實，在陰涼乾燥處自...

1、當歸作用：潤腸通便、活血化瘀、調經止痛。2、當歸，（學名：Angelicasinensis，）別名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、文無、當歸曲、土當歸，多年生草本，高0.4-1米。花期6...

1、補血活血、調經止痛、潤腸。當歸有補血活血、調經止痛、潤腸的作用。可以用於血虛所導致的面色萎黃、心悸、失眠健忘、肢體麻木、頭暈目眩等症狀的調理，或者也可以用於婦女月經不調...

1、鴨肉洗乾淨，斬塊，裝碗裏。2、鍋裏注入適量清水，加熱，鴨肉倒入鍋裏，水開後再焯2分鐘。撇去浮沫，撈出鴨肉用清水洗乾淨，裝碗裏備用。3、當歸過下水，掰小段；生薑洗乾淨，切片；將其一起裝碟子裏。4...

1、當歸、川芎、木鱉子、川山甲、蓖麻子、敗龜板、油頭髮、白蘞、白及、白芷、草烏各等分，四物湯1貼，敗毒散1貼。2、以上香油1斤，於罐內浸此藥，春5夏3，秋7冬10日。然後用松香30兩，夏使油4兩...

1、當歸、雞蛋、水。2、雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鐘（加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使蛋白質凝固）。3、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼...

1、看切面。當歸斷面以黃白色爲優質品，斷面紅棕色爲質次。挑選切面密度緊湊的當歸，因爲密度爲海綿狀稀疏的當歸多爲背陰生長。2、看顏色。挑選當歸以土棕色或黑褐色爲佳，而金黃色的當歸說...

主料：鴨蛋2個，留殼洗淨。配料：當歸10克、黨蔘10克、枸杞10克、百合30克、蓮子10到20克、桂圓肉10克、紅棗4到5個、黑豆30克、冰糖適量。步驟：1、把準備好的食材全部洗淨，放在一個瓦罐裏，加入...

1、用料原材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、將老鴨斬塊氽水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。3、淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸...

1、當歸豬腰的製作材料：豬腰子500克。2、輔料：當歸10克,黨蔘10克,山藥(幹)10克。3、調料：醬油10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,香油2克,醋25克。4、將豬腰切開，洗淨。5、將當歸、黨蔘、山藥裝入紗...