關於芹是的科普知識

荷蘭芹又名洋芫荽、番茜、番荽、香芹等。香芹原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較爲普遍。香芹含有大量的鐵、維生素A和維生素C，是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，多座冷盤或菜餚上的裝飾，也可...

1、西芹和芹菜，其實營養價值差不多，都是非常健康的蔬菜，都含有豐富的膳食纖維，具有非常好的瘦身，減肥的功效和作用，因爲膳食纖維可以促進腸胃蠕動，促進排便。2、其次，芹菜和西芹都富含維生素C，...

1、屬性不同：芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同：香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區，...

1、芹菜汁是用西芹榨的。2、西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的...

1、用途不同：西芹：一般比較幹，而且比較香，多做香料使用；芹菜：一般比較多水分，只是作爲蔬菜的一種來使用。香芹：可生食或用肉類煮食，也可作爲菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、...

1、水芹菜不是芹菜，2、水芹菜和芹菜的區別（1）生長習性不同水芹菜主要生長於南方，一般是在河溝、水田旁邊這些土質比較鬆、土層肥沃的地方生長的比較好。水芹菜喜歡涼爽，一般在25攝氏度以下...

夢見芹菜，是幸福或成功的預兆，表示你事業很興隆，而且超出你的期望。夢見看到芹菜，預示着你的事業會很興隆，而且超出你的期望。商人夢見芹菜，生意會獲利。夢見拔芹菜，是得到幸福的預兆。夢見採...

夢見歐芹，從周公解夢來說，會有好消息。已婚女子夢見歐芹，丈夫的家庭會愈來愈強大。犯人夢見歐芹，不久會釋放出獄。失業者夢見歐芹，很快找到工作，結束流浪的生活。商人夢見歐芹，想要生意興隆，必...

1、屬性不同：芹菜屬於傘形科芹屬植物;而香芹屬於傘形科歐芹屬的二年生草本食物。所以它們的屬性是不同的。2、分佈區域不同：香芹主要產自於黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、江蘇等等的地區，...

1、芹菜：水分較多，一般作蔬菜使用，葉柄較細，下面的莖部爲白色，上半部分爲綠色，葉子着生在短縮莖的基部，邊緣呈鋸齒狀，葉柄的橫截面直徑在1-4釐米左右。2、西芹：含有的水分較少，味道較香，有一種特...

1、不屬於。2、芹菜屬於感光性食物，但不屬於發物，發物是一種中醫概念，中醫認爲一些營養豐富，具有刺激性氣味，易誘發某些疾病或可加重某些疾病的食物。芹菜沒有這方面副作用。3、發物類型：（1）食...

歐芹，又稱法國香菜。原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較爲普遍。歐芹中含有大量鐵、維生素Ａ和維生素Ｃ，是一種香辛葉菜類，西餐中用應較多，用作冷盤或菜餚上的裝飾，也可作香辛調料，還可供生食，特別是...

1、芹菜，也稱爲旱芹、藥芹、香芹，每食用100克芹菜的可食用部分，含有熱量爲13大卡，含有碳水化合物3.1克，還含有一部分的脂肪，大約0.2克，蛋白質0.4克，纖維素1.0克。芹菜中還含有胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵，鈉...

1、芹菜：水分較多，一般作蔬菜使用，葉柄較細，下面的莖部爲白色，上半部分爲綠色，葉子着生在短縮莖的基部，邊緣呈鋸齒狀，葉柄的橫截面直徑在1-4釐米左右。2、西芹：含有的水分較少，味道較香，有一種特...

1、芹（拼音：qín），是漢語通用規範一級字。2、本義：菜名，一年或二年生草本植物，莖可食。亦稱“水芹”。還有一種“草芹”，有特殊香味，俗稱“藥芹”。3、衍義：用作“芹獻”。對人謙稱所贈東西不好...

1、水芹菜屬於傘形科水芹菜屬，爲多年水生宿根草本植物，別名水英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等，原產亞洲東部。分佈於中國長江流域、日本北海道、印度南部、緬甸、越南...

1、要。2、芹菜在烹炒之前最好進行焯水處理，因不焯水口感不好，一般焯水後能讓芹菜更好地去除掉殘留的農藥、異味或者澀口感。3、特別是用芹菜製作涼菜時建議先焯水，如果是烹炒可以不焯水，...

1、不屬於。2、芹菜屬於感光性食物，但不屬於發物，發物是一種中醫概念，中醫認爲一些營養豐富，具有刺激性氣味，易誘發某些疾病或可加重某些疾病的食物。芹菜沒有這方面副作用。3、發物類型：（1）食...

芹菜含芳香油、蛋白質、無機鹽和豐富的維生素。葉用芹含維生素C較多，根用芹的含量略少，礦物鹽和纖維素較豐富。除作蔬菜外，中醫學上有止血、益氣、利尿、降血壓等功能，並非發物。果實中的...

1、用途不同：西芹：一般比較幹，而且比較香，多做香料使用；芹菜：一般比較多水分，只是作爲蔬菜的一種來使用。香芹：可生食或用肉類煮食，也可作爲菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品。2、...

夢見歐芹，會有好消息。夢見剖歐芹，是不祥之兆，會與口是心非的朋友打交道。已婚女子夢見歐芹，丈夫的家庭會愈來愈強大。少女夢見歐芹，會嫁到上層人家。離開家的人夢見歐芹，會很快歸來，與妻子兒...

1、水芹，是傘形科，水芹屬多年生草本植物，莖直立或基部匍匐。基生葉有柄，基部有葉鞘；葉片輪廓三角形。復傘形花序頂生；無總苞；傘輻不等長，直立和展開；萼齒線狀披針形，花瓣白色，倒卵形，有一長而內折...

1、芹菜汁是用西芹榨的。2、西芹，傘形科植物，它既不是根菜，也不屬於粘滑食物，它營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，西芹從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的...

1、藥芹與芹菜的區別在外觀上、香氣上、大小上有所不同。2、外觀上：芹菜的莖部上端與葉子顏色是鮮豔清爽的淡綠色，莖部下端則是偏白色。而藥芹整體顏色比較深，一般是綠色。3、香氣上：由於...

1、形態不同。從整體而言，西芹要比普通的芹菜個頭要大，特別是它的根莖非常粗大，顏色也較爲翠綠，質地看上去會硬硬的;而芹菜根莖比較細且小，基本上都是細細長長的，葉子很細膩。2、水分不同。...