關於節吃的科普知識

1、水餃。據民俗專家介紹，財神節素有吃水餃的習俗，因爲水餃的樣子與“元寶”類似，吃水餃就是吃元寶，意爲招財進寶。2、大閘蟹。農曆七月二十二的財神節做爲青島地區最具特色的節日之一，正是...

1、春餅立春之日講究吃春餅，而二月二龍頭節同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內...

1、螃蟹老南京關於寒露的習俗有吃螃蟹、收拾夏裝等。也有俗話說“寒露髮腳，霜降捉着，西風響，蟹腳癢”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月團臍，十月尖”，眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母...

1、吃餃子。老北京人說：立冬補冬，不補嘴空。在京津地區，人們有立冬吃餃子的習俗，有的還講究吃倭瓜餡的餃子。立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，水餃外形似耳朵，人們認爲吃了它，冬天耳朵就不受凍...

1、春餅立春之日講究吃春餅，而二月二龍頭節同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內...

1、飲酒賞菊可是古人在重陽節的保留項目,請注意,“就菊花”可不光是看,古人還將菊花泡酒暢飲。2、要說做這個菊花酒也不難,用菊花加糯米、酒麴,按一般的釀製方法就可以製得一罈清新的...

1、吃竈糖，竈糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，把它抽爲長條型的糖棍稱爲“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因爲天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡，吃起...

1、喝菊花酒九九與“久久”諧音，與“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月，秋菊傲霜，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”，在古人那裏有着不尋常的文化意義。2...

1、春餅立春之日講究吃春餅，而二月二龍頭節同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內...

1、國際麻風節吃的是苦瓜，苦瓜裏面含有奎寧，清熱解毒、祛溼止癢，可用於醫治面板病、熱毒等症狀。芹菜，芹菜裏面含有豐富的纖維、維生素，具有化溼、利溼等功能，可有效防治麻風面板病的復發。2...

1、蓮子蓮子清香可口，具有補心益脾，養血安神等功效。近年來，生物學家經過試驗證實，蓮子中含有的蓮子鹼，芳香甙等成分有鎮靜作用;食用後可使人入睡。2、蘋果蘋果富含果膠、蛋白質、維生素B族...

在大暑時節，人體腸胃的消化功能較爲薄弱，人們的飲食一般都以清淡、降火爲主，但我國國土幅員遼闊，不同地區的飲食習慣有很大的區別，所以大暑吃的食物也不盡相同；1、仙草：仙草又名涼粉草、仙人...

1、花糕。這個是重陽節最傳統的美食了，從宋代流傳至今，因與“高”諧音，所以又有“步步高昇”的意思，與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。2、螃蟹。秋風起，蟹腳癢，陳...

1、國際麻風節吃的是苦瓜，苦瓜裏面含有奎寧，清熱解毒、祛溼止癢，可用於醫治面板病、熱毒等症狀。芹菜，芹菜裏面含有豐富的纖維、維生素，具有化溼、利溼等功能，可有效防治麻風面板病的復發。2...

1、地瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。2、燕麥低糖、高營養、高能...

1、艾粄。客家人有句老話,叫“清明前後吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。2、青糰子，清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草...

今日財神節吃什麼最好財神節這些必備食物你吃了嗎生菜：生菜就是就是“生財”的意思，寓意非常美好。水餃：據民俗專家介紹，財神節素有吃水餃的習俗，因爲水餃的樣子與“元寶”類似，吃水餃就是吃...

1、吃竈糖，竈糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖，把它抽爲長條型的糖棍稱爲“關東糖”，拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因爲天氣嚴寒，糖瓜凝固得堅實而裏邊又有些微小的氣泡，吃起...

1、地瓜含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。2、燕麥低糖、高營養、高能...

1、吃餃子。老北京人說：立冬補冬，不補嘴空。在京津地區，人們有立冬吃餃子的習俗，有的還講究吃倭瓜餡的餃子。立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，水餃外形似耳朵，人們認爲吃了它，冬天耳朵就不受凍...

端午節吃糉子。端午節吃糉子的來歷：端午節是用來紀念屈原的，最早出現在南朝的《續齊諧記》和《荊楚歲時記》。據說，屈原投江後，當地百姓聞訊馬上划船打撈，一直航行了很遠卻始終不見屈原的屍...

1、艾粄。客家人有句老話,叫“清明前後吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。2、青糰子，清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草...

立夏蛋立夏吃蛋是江南一帶的習俗。這一天人們用茶葉或核桃殼煮成立夏蛋，民間認爲立夏吃蛋能夠強健身體。立夏茶立夏茶也叫七家茶，是江浙一帶立夏的習俗。立夏之日，新茶上市，婦女要聚集七家...

1、春餅立春之日講究吃春餅，而二月二龍頭節同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內...

1、春餅立春之日講究吃春餅，而二月二龍頭節同樣講究吃春餅，立春吃春餅叫做“咬春”，而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”，因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗源於清代，餅內...