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發表於:2023-12-03
1、咖啡液不同。拿鐵用的是正常的Espresso,而FlatWhite用的是Ristretto。Ristretto在萃取標準Espresso時僅萃取它的前段,但是將萃取時間掐到15-20秒左右,這意味着所得到的這杯濃縮咖啡容...
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發表於:2023-12-03
1、咖啡液不同。拿鐵用的是正常的Espresso,而FlatWhite用的是Ristretto。Ristretto在萃取標準Espresso時僅萃取它的前段,但是將萃取時間掐到15-20秒左右,這意味着所得到的這杯濃縮咖啡容...
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發表於:2023-11-26
1、咖啡液不同。拿鐵用的是正常的Espresso,而FlatWhite用的是Ristretto。Ristretto在萃取標準Espresso時僅萃取它的前段,但是將萃取時間掐到15-20秒左右,這意味着所得到的這杯濃縮咖啡容...