關於剝殼的科普知識

1、鹽水泡：把剝皮的筍裝到能密封口部的容器裏(冬筍可切可不切)，疊放一層冬筍鋪一層食鹽或是粗鹽，疊放完後灌入涼開水，直至沒過冬筍10釐米以上，然後用石頭等重物壓住冬筍，不讓冬筍露出水面，密...

1、燒一鍋開水，水開後關火將帶殼板栗放入水中燜5分鐘左右，再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼；2、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內加入清水，將板栗直接放入大火燒開；3、水開後煮15分鐘左右，轉小火再...

1、將栗子用刀切個口子這樣好剝皮。用料：栗子500g、冰糖50g2、先將栗子清洗乾淨。洗淨後進行開口，因爲錐慄是圓的，所以建議用剪刀，一頭先扎進去一些再用力一剪即可。3、將栗子再開水抄一下...

1、先準備兩張報紙，把它鋪在地上，然後再把菠蘿蜜放在報紙上，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分。2、菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時...

煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作，下面是具體的介紹：1、先燒一鍋開水，水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間，等待板栗完全涼透即可...

1、先用筷子從螃蟹兩眼間直接戳進，並順勢稍微往外翻，讓螃蟹呈假死狀，但肉質仍維持鮮活時的鮮美彈Q狀態。2、螃蟹左右邊的邊緣是其最脆弱柔軟的部位，可以靠着桌子的邊緣借力然後雙手剝開開...

將生板栗剝殼總共分爲三個步驟去操作，下面是具體的操作方法介紹：剪小口用剪刀在板栗外殼上剪一個十字的口。煮板栗將板栗放入鍋中加適量清水加熱煮開，煮開後再煮3~5分鐘，然後把板栗取出放...

1、拿兩把勺子過來，把勺子背對背擺放，用橡皮筋捆住勺子的把手頂端，這樣一個簡單實用的剝花生殼小工具就製作完成了。只要把花生夾在勺子把手的底部，輕輕按壓一下勺子，輕鬆就開啟殼了，使用起...

1、首先，將買來的毛豆放入盆中，加水浸泡，並滴加入少量醋於水中，半個小時候，毛豆外皮就變的非常鬆軟了，可以輕鬆去除外皮。2、然後，將帶有內部薄皮的毛豆置於籃子中，籃子最好選鏤空口稍大一點的...

1、用門夾。如果家裏沒有夾核桃的工具，也可以用其他的辦法去掉核桃皮，可以把核桃放到門縫中，透過開關門來夾開核桃。不過，這種方法剝出來的核桃殼會碎，裏面的核桃仁也可能被夾碎，如果大家不...

1、煮熟的雞蛋在桌上輕輕敲裂，要整個雞蛋都均勻敲裂，用手輕輕一撕蛋殼，整個雞蛋殼就撕下來了，光滑漂亮，蛋香味撲鼻而來。2、把雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，表面看似很乾淨的雞蛋也要徹底清乾淨，衛...

1、首先把錐慄洗淨，用小刀在板栗身上劃一道口；2、將錐慄放在高壓鍋內，倒入清水，加鹽攪拌均勻；3、蓋上鍋蓋和壓氣閘，大火煮開後改小火煮2分鐘；4、等氣壓下去後開啟鍋蓋裝盤即可。小編還爲您整...

煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作，下面是具體的介紹：1、先燒一鍋開水，水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間，等待板栗完全涼透即可...

我們把準備好的蝦拿去冰箱冰凍幾十分鐘，但是也要注意，凍的時間不能太長，太長鮮蝦就失去了味道。最後從蝦的第二、三節開始剝，就可以很輕鬆的剝出完整的蝦仁了。如果家裏沒有冰箱冰凍，你也可...

1、用料：雞蛋若干、鹽適量、芝麻油適量、蔥花適量、生抽適量、香草適量、溫水適量。2、輕輕敲打蛋殼頭部，倒出蛋液。3、將蛋液攪拌均勻，加入適量芝麻油（或其他食用油）、鹽和溫水一起調勻。4...

第一步：去蝦頭。拿着一隻小龍蝦，用手把小龍蝦身子和頭掰開。第二步：去掉蝦尾，一手抓住蝦身，另一隻手抓住蝦的身子，用手一拉把蝦的尾部去掉。第三步：用筷子頂蝦肉，拿一隻筷子從蝦尾處往上頂，把蝦...

1、首先燒一鍋開水，水開後關火將生板栗放入水中燜5分鐘左右，再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼。2、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內加入清水，將板栗直接放入大火燒開。3、水開後煮15分鐘左右，轉...

煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作，下面是具體的介紹：1、先燒一鍋開水，水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間，等待板栗完全涼透即可...

1、準備原料。首先，準備好需要剝的核桃，不需要再對核桃表皮進行清理了哦。2、準備工具。我們需要一個剝核桃用的核桃夾。這種夾子很常見，我們也可以透過網購的方式來獲得，並且價格便宜，十分...

煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作，下面是具體的介紹：1、先燒一鍋開水，水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間，等待板栗完全涼透即可...

煮板栗既好吃又好剝殼需要分四個步驟去操作，下面是具體的介紹：1、先燒一鍋開水，水開後關火將板栗放入水中燜5分鐘左右。2、燜好後將板栗撈出放入冷水中浸泡一段時間，等待板栗完全涼透即可...

1、將糖炒栗子去掉表面的渣子，放在手裏。2、用指甲在栗子的弧形肚面上，橫着劃一道印痕。3、用一隻手或者兩隻手捏住沿着劃痕端的栗子，用力捏開。4、如果一次不能捏開，可以再加深一下印痕或...

1、用門夾。如果家裏沒有夾核桃的工具，也可以用其他的辦法去掉核桃皮，可以把核桃放到門縫中，透過開關門來夾開核桃。不過，這種方法剝出來的核桃殼會碎，裏面的核桃仁也可能被夾碎，如果大家不...

1、抓住皮皮蝦，腹部朝外，就能看到皮皮蝦的關節。2、從尾部往上數到第4個關節，然後兩隻手的拇指和食指捏住皮皮蝦。3、將手慢慢地上下扭動皮皮蝦，直到皮皮蝦的蝦殼完全斷裂之後，再用手像拉拉...

竹筍剝殼後，先用軟點的紙包裹一層，然後知再用保鮮膜裹嚴實，再放在避光陰涼處即可。或是用保鮮膜裹嚴實後再放冰箱裏儲存，這樣做比單純直接把生竹筍放冰箱裏要好。在冰箱裏儲存生竹筍，冰箱的...