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關於c2o4的科普知識

關於c2o4的科普知識

c2o4是什麼酸根

發表於：2020-12-07

草酸根，又名乙二酸，廣泛存在於植物源食品中。草酸是無色的柱狀晶體，易溶於水而不溶於乙醚等有機溶劑，草酸根有很強的配合作用，是植物源食品中另一類金屬螯合劑。當草酸與一些鹼土金屬元素結...

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