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發表於:2023-12-05
野生的魚泥味可以按以下方法去除:1、將魚去鱗剖腹洗淨後,放入盆中倒一些黃酒,就能去除魚的泥味,並能使魚滋味鮮美。2、還可以把洗淨的魚放在冷水中,再往水中入少量醋和胡椒粉,或放些桂葉,也可...
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發表於:2023-09-18
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個...
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發表於:2023-07-18
1、在烹飪的時候,可以用姜蔥和料酒去掉泥鰍腥味。將薑片、蔥段塞進泥鰍肚內,再用料酒調味,就可以除去大部分腥味了。還可以將泥鰍放在牛奶中浸泡一下,也能起到去腥增鮮的作用。2、泥鰍和豆...
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發表於:2023-07-20
1、食材:荔浦芋頭400克、紫薯80克、無鹽黃油85克、水怡60克、純牛奶100克、細砂糖100克2、芋頭和紫薯削皮後切成薄片,一起放入鍋中隔水蒸熟,蒸好的狀態是用手一按即可輕鬆捏爛的狀態,將蒸...
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發表於:2023-07-08
1、把河魚剖肚洗淨後,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂葉。經過這樣處理後的河魚,沒有土腥味。2、可用半兩鹽和5斤水,把活魚泡在鹽水時,鹽水透過兩鰓浸入血液,一小時後,...
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發表於:2023-11-10
1、龍蝦前期處理:去爪,去須,用牙刷刷,洗幾遍,去腸。2、蒜兩斤,撥粒剁泥待用,生薑切片,蔥一部分切斷。3、起鍋,熱油,放入生薑,蔥段,花椒,蒜泥翻炒香。4、放入龍蝦,翻炒勻後,放入少許黃酒了,冰糖,鹽,翻炒會...
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發表於:2023-04-24
1、敷完泥灸後有的人發現自己面板上會冒出一顆顆的大水珠,有的是密密麻麻的小水珠,這其實是敷泥灸後身體排溼排毒的表現,是一種正常的現象,根據水珠的形態,還可以判斷出身體溼邪的類型,相反,...
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發表於:2023-04-19
1、食材:泥鰍3斤、絲瓜4根、大蔥2根、大蒜6顆、姜2塊、祕製香辣醬5勺。2、泥鰍去內臟清洗乾淨。絲瓜去皮切塊。3、大蔥切段,薑切片,大蒜拍碎即可。準備半碗醪糟水,即米酒,祕製香辣醬半碗,花...
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發表於:2023-03-31
1、原料準備:蒸熟的芋頭90克,牛奶85克,雞蛋五隻,油30克,糖60克,麪粉75克,檸檬汁幾滴。2、將蒸熟的芋泥倒入料理機,加入牛奶攪打成細膩的泥狀。3、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋黃打散加入油攪拌均...
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發表於:2023-07-08
1、把河魚剖肚洗淨後,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,或者放些月桂葉。經過這樣處理後的河魚,沒有土腥味。2、可用半兩鹽和5斤水,把活魚泡在鹽水時,鹽水透過兩鰓浸入血液,一小時後,...
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發表於:2023-06-26
1、香酥泥鰍材料:泥鰍半斤,雞蛋1個,料酒、鹽、薑片若干,麪粉或炸雞粉若干、麪包糠若干。2、將泥鰍養在清水盆中,多次換水,讓泥鰍吐淨泥水。3、撈出泥鰍,在盆中加少許鹽、料酒和幾片生薑,喂0.5-...
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發表於:2023-07-18
1、在烹飪的時候,可以用姜蔥和料酒去掉泥鰍腥味。將薑片、蔥段塞進泥鰍肚內,再用料酒調味,就可以除去大部分腥味了。還可以將泥鰍放在牛奶中浸泡一下,也能起到去腥增鮮的作用。2、泥鰍和豆...
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發表於:2022-11-13
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個...
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發表於:2019-07-11
如何做出好吃不腥的魚呢?老廚師透露了祕訣:蒸魚千萬不能用碟子。用碟子蒸魚有腥味的原因是,魚在清蒸的過程中,會有腥水滲出,用碟子蒸魚,腥水會聚在碟子底部,使魚沾上腥水中的腥味,並且用碟子蒸...
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發表於:2023-07-18
1、在烹飪的時候,可以用姜蔥和料酒去掉泥鰍腥味。將薑片、蔥段塞進泥鰍肚內,再用料酒調味,就可以除去大部分腥味了。還可以將泥鰍放在牛奶中浸泡一下,也能起到去腥增鮮的作用。2、泥鰍和豆...
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發表於:2023-07-17
1、食材:土豆2個、牛奶適量、鹽少許、澱粉兩勺、耗油適量、胡椒粉適量。2、將土豆去皮並切片。3、將切好的土豆片放入蒸鍋蒸25分鐘。4、拿出後將土豆碾成土豆泥,並放入適量的牛奶(以不稀...
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發表於:2023-09-18
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個...
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發表於:2023-06-14
1、豬肉洗淨,入湯鍋煮熟,再用原湯浸泡至溫熱,撈出搌幹水分,片成長約10釐米、寬約5釐米的薄片裝盤。2、大蒜捶蓉,加鹽、冷湯調成稀糊狀,成蒜泥。3、上等醬油加紅糖、香料在小火上熬製成濃稠狀...
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發表於:2023-09-22
1、食材:土豆2個、牛奶適量、鹽少許、澱粉兩勺、耗油適量、胡椒粉適量。2、將土豆去皮並切片。3、將切好的土豆片放入蒸鍋蒸25分鐘。4、拿出後將土豆碾成土豆泥,並放入適量的牛奶(以不稀...
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發表於:2023-09-24
1、臘味芋泥的用料:香芋1個、臘肉2兩、臘腸1條、鹽、糖適量。2、芋頭切片隔水蒸約15分鐘。3、打散已蒸熟的芋頭。4、臘味落鍋炒香,把逼出來的油去掉。5、加入芋泥炒,邊炒邊加油,同時放入鹽...
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發表於:2023-09-22
1、臘味芋泥的用料:香芋1個、臘肉2兩、臘腸1條、鹽、糖適量。2、芋頭切片隔水蒸約15分鐘。3、打散已蒸熟的芋頭。4、臘味落鍋炒香,把逼出來的油去掉。5、加入芋泥炒,邊炒邊加油,同時放入鹽...
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發表於:2023-12-08
1、豬肉洗淨,入湯鍋煮熟,再用原湯浸泡至溫熱,撈出搌幹水分,片成長約10釐米、寬約5釐米的薄片裝盤。2、大蒜捶蓉,加鹽、冷湯調成稀糊狀,成蒜泥。3、上等醬油加紅糖、香料在小火上熬製成濃稠狀...
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發表於:2023-03-27
1、原料準備:蒸熟的芋頭90克,牛奶85克,雞蛋五隻,油30克,糖60克,麪粉75克,檸檬汁幾滴。2、將蒸熟的芋泥倒入料理機,加入牛奶攪打成細膩的泥狀。3、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,蛋黃打散加入油攪拌均...
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發表於:2023-09-24
1、臘味芋泥的用料:香芋1個、臘肉2兩、臘腸1條、鹽、糖適量。2、芋頭切片隔水蒸約15分鐘。3、打散已蒸熟的芋頭。4、臘味落鍋炒香,把逼出來的油去掉。5、加入芋泥炒,邊炒邊加油,同時放入鹽...
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發表於:2023-11-18
難以拒絕!十款經典泥煤威士忌!一篇秒懂艾雷島的神仙泥煤威士忌們~我不認爲泥煤味是一個合適的描述威士忌的口感或味道。通常威士忌會擁有一些煙燻、木質、香料或水果的味道。當然,每個人對...