關於家常茶飯的科普知識

1、家常茶飯，漢語詞彙，讀音是jiāchángcháfàn，意思是家庭中的日常飲食。多用以喻極爲平常的事情。2、出自宋·朱熹《答高應朝書》：“若一向只如此說，而不孝以日用平常意思，涵養玩索功夫，即...

1、菠蘿咕嚕肉。豬裏脊肉、青紅甜椒、菠蘿、澱粉、胡椒粉、雞蛋、生抽、蕃茄沙司、料酒、麪粉、椒鹽、油、醋、鹽、水澱粉。青紅椒洗淨切成小塊，菠蘿切成小塊，豬裏脊洗淨切成小塊；豬裏脊...

1、家常便飯，漢語成語，拼音是jiāchángbiànfàn，意思是指家中日常的飯食，比喻極爲平常的事情，不足爲奇。2、出自唐·宋若華、宋若昭《女論語·事夫章》：“莫教寒冷，凍損夫身；家常茶飯，供侍殷...

1、原料：海蔘一隻，雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、蔥、米飯、鹽、油。2、海蔘、胡蘿蔔、黃瓜切小丁，蔥切碎，雞蛋打散鍋內，熱油炒散撈出備用。鍋中留底油，放蔥花炒香，加胡蘿蔔、黃瓜丁、鹽，翻炒。3、接着...

1、原料：大米350g、羊腿肉300g、胡蘿蔔1根、洋蔥小半個、食用油、鹽、生抽醬油、蠔油、黑胡椒碎；2、大米洗淨放在電飯煲裏，加一點清水浸泡30分鐘左右；3、準備好羊肉、洋蔥、胡蘿蔔，羊肉提前...

1、家常炒豇豆食材：豇豆1把、五花肉1小塊、青蔥2根、蒜頭3瓣、紅辣椒1個、味精1小匙、鹽1小匙、蠔油1匙。把豇豆買回來之後先折成小段，再把比較差的部分去除不要最後清洗乾淨濾水備用。...

1、主料：生肉絲25克，生筍絲25克，熟雞絲15克，冬菇絲15克，熟火腿絲10克，白湯500克。輔料：食鹽2克，味精1.5克。2、做法：①將肉、雞、筍切成細絲,切得越細越好。②肉絲放入碗中,加入冷水攪散,浸出血...

1、食材：米飯200克、牛肉100克、土豆60克、蘆筍3根、胡蘿蔔30克、咖喱塊30克、洋蔥60克、油5毫升。2、洋蔥剝皮洗淨切絲。3、土豆切塊。4、蘆筍剝去外皮切段，在熱水中焯一下去生。5、鍋...

1、原料：茶葉、開水、米。2、取茶葉1-3克，用500至1000克開水浸泡4-9分鐘，將茶水過濾去渣後待用；3、再將米放入鍋中，洗淨，然後把茶水倒入電飯鍋中，使之高出大米麪3釐米左右，煮熟即可食用。4、茶...

1、萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿蔔炒木耳、香乾炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆乾、涼拌折耳根、涼拌蒜花、涼...

1、準備材料：火腿腸150克、米飯400克、雞蛋2個、黃瓜100克、鹽、味精、蔥花適量。2、把黃瓜、火腿腸切成小丁；雞蛋打散，用油炒熟。3、鍋內放少許油，燒熱後加蔥花爆香，再下火腿腸、黃瓜丁煸...

1、主料：米飯1小碗、雞蛋2個。2、輔料：香蔥2根、鹽適量、食用油適量。3、食材準備，香蔥切花。4、隔夜米飯用鍋鏟略切鬆散，備用。5、雞蛋磕入碗中，將蛋液打勻備用。6、鍋中放入適量油燒熱，倒...

1、材料：大米、南瓜、北瓜、紅薯、玉米粒、鹽適量。2、步驟：將南瓜、北瓜、紅薯洗淨切塊，小米洗淨。然後南瓜塊、北瓜塊、紅薯塊、玉米粒入水煮開，約一刻鐘後加入小米，再約五分鐘左右加入鹽...

1、包菜炒蕨粉。食材:包菜半個、蕨根粉1把、大蒜1頭、幹辣椒3根、鹽、生抽、蠔油、白糖適量。1、食材備好。燒開鍋中的水，放入蕨根粉煮至變軟沒有硬芯，過涼。包菜洗淨切粗絲，蒜拍碎，幹辣椒...

1、原料：大米350g、羊腿肉300g、胡蘿蔔1根、洋蔥小半個、食用油、鹽、生抽醬油、蠔油、黑胡椒碎；2、大米洗淨放在電飯煲裏，加一點清水浸泡30分鐘左右；3、準備好羊肉、洋蔥、胡蘿蔔，羊肉提前...

1、家常便飯，漢語成語，拼音是jiāchángbiànfàn，意思是指家中日常的飯食，比喻極爲平常的事情，不足爲奇。2、成語出處：唐·宋若華、宋若昭《女論語·事夫章》：“莫教寒冷，凍損夫身；家常茶飯，供...

1、土豆1個，胡蘿蔔一根，香菇10朵，黃瓜半根，圓白菜適量，孜然粉適量，拌飯醬適量。把材料洗乾淨，準備好。2、番茄現在還不是季節。好硬，把米洗乾淨，鋪一層土豆。番茄難熟。一定得把番茄放第一個，然...

1、準備食材：飯可以是剩米飯，胡蘿蔔只用到半根。2、將小蔥洗乾淨，切成蔥花，胡蘿蔔洗乾淨，切成丁，然後糟菜取一點出來。3、青菜洗乾淨切成這種小條，要把菜幫跟菜葉分開。4、取一個鴨蛋用筷子打...

造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸爲寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨...

1、包菜炒蕨粉。食材:包菜半個、蕨根粉1把、大蒜1頭、幹辣椒3根、鹽、生抽、蠔油、白糖適量。1、食材備好。燒開鍋中的水，放入蕨根粉煮至變軟沒有硬芯，過涼。包菜洗淨切粗絲，蒜拍碎，幹辣椒...

1、食材：糯米、蔥薑蒜、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、花椒粉等。2、清洗鵝肉將鵝肉洗淨，用廚房剪刀剪去多餘的脂肪和筋膜，切成大小均勻的塊狀。3、焯水將鵝肉塊放入鍋中，加水煮開，去除浮沫，焯水...

1、主料：糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根2、輔料：白糖適量3、準備好原料，都清洗乾淨，糯米提前泡1-3小時。4、山藥去皮洗淨，切小塊。5、取一個小碗，碗上抹些豬油，擺上紅棗。6、蔓...

1、主料：大米300克、糯米100克。2、輔料：鹹肉適量、胡蘿蔔適量、筍適量、豌豆適量、蠶豆適量、蔥適量。3、將以上輔材，就是菜的部分洗乾淨。鹹肉切丁泡下水，胡蘿蔔切成丁備用。筍斜切成片，...

1、包菜炒蕨粉。食材:包菜半個、蕨根粉1把、大蒜1頭、幹辣椒3根、鹽、生抽、蠔油、白糖適量。1、食材備好。燒開鍋中的水，放入蕨根粉煮至變軟沒有硬芯，過涼。包菜洗淨切粗絲，蒜拍碎，幹辣椒...

1、萵筍炒木耳、黃瓜炒木耳、胡蘿蔔炒木耳、香乾炒木耳、木耳炒雞蛋、豆豉蒸五花肉、豆豉豆腐、豆豉蒸青椒、豆豉肉末四季豆、豆豉油豆腐、豆豉芹菜炒豆乾、涼拌折耳根、涼拌蒜花、涼...