關於大拌的科普知識

1、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨，用5%的淡鹽水浸泡10分鐘；生菜、彩椒、紫甘藍、黃瓜分別切成片；櫻桃番茄對剖；鬆柳芽切段。2、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻...

1、材料：花生150克、食用油適量、尖椒1個、圓蔥一小半、大蒜4瓣、香醋50克、生抽少許、白糖1勺、鹽少許、花椒粉少許。2、拌菜的原料：拌好的老醋花生、生菜、黃瓜、西紅柿、水蘿蔔、香菜...

1、原料：雞蛋兩個，黃瓜兩根，豆皮500克，蒜辣椒各100克，花生米100克，辣椒油100克。2、首先將黃瓜洗淨，用擀麪杖拍碎，放在碗中，將豆皮撕成塊，放進去，再加上一些蔥段和香菜段。3、緊接着下入適量的蒜...

1、食材：紫甘藍150克、苦菊80克、聖女果100克、黃瓜1根、紅椒半個、黃椒半個、生抽13克、蘋果醋25克、白糖15克、幹辣椒2個、白芝麻4克、油15克、鹽4克。2、準備好食材，清洗乾淨。3、將...

1、主要食材：生菜，彩椒，紫甘藍，鬆柳芽，櫻桃番茄，黃瓜。2、調料：鹽、白醋、白糖、芥末油、香油。3、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨，用5%的淡鹽水浸泡10分鐘；生菜、彩椒...

1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜。2、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨，用5%的淡鹽水浸泡10分鐘；生菜、彩椒、紫甘藍、黃瓜分別切成片；櫻...

1、原料：雞蛋兩個，黃瓜兩根，豆皮500克，蒜辣椒各100克，花生米100克，辣椒油100克。2、首先將黃瓜洗淨，用擀麪杖拍碎，放在碗中，將豆皮撕成塊，放進去，再加上一些蔥段和香菜段。3、緊接着下入適量的蒜...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料洋蔥：100克;柿子椒：100克;白菜：(葉)100克;聖女果：100克;香油：1大勺;醋：1大勺;生抽：1大勺;白糖：半小勺;食鹽：1/4小勺;蒜：1大勺...

1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜。2、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨，用5%的淡鹽水浸泡10分鐘；生菜、彩椒、紫甘藍、黃瓜分別切成片；櫻...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料莧菜：適量;生菜：適量;食鹽：適量;橄欖油：一小勺;白醋：小半勺;排毒大拌菜的做法把莧菜和生菜用1小勺橄欖油、小半勺白醋拌...

1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜。2、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨，用5%的淡鹽水浸泡10分鐘；生菜、彩椒、紫甘藍、黃瓜分別切成片；櫻...

1、原料：雞蛋兩個，黃瓜兩根，豆皮500克，蒜辣椒各100克，花生米100克，辣椒油100克。2、首先將黃瓜洗淨，用擀麪杖拍碎，放在碗中，將豆皮撕成塊，放進去，再加上一些蔥段和香菜段。3、緊接着下入適量的蒜...

1、大拌菜的酸甜汁調製方法如下：準備醋150㏄，水50㏄，鹽1小匙，糖100克，10克蜂蜜。2、取一個碗，放入醋150㏄。在放入鹽1小匙。加入糖100克。再加上10克蜂蜜。再放5勺水。攪拌均勻，就是酸甜汁了...

1、大拌菜的酸甜汁調製方法如下：準備醋150㏄，水50㏄，鹽1小匙，糖100克，10克蜂蜜。2、取一個碗，放入醋150㏄。在放入鹽1小匙。加入糖100克。再加上10克蜂蜜。再放5勺水。攪拌均勻，就是酸甜汁了...

1、食材：紫甘藍150克、苦菊80克、聖女果100克、黃瓜1根、紅椒半個、黃椒半個、生抽13克、蘋果醋25克、白糖15克、幹辣椒2個、白芝麻4克、油15克、鹽4克。2、準備好食材，清洗乾淨。3、將...

大拌菜是用紫甘藍、黃椒、紅椒、黃瓜、桃番茄、鬆柳芽等製作的一道家常菜。紫甘藍還含有豐富的維生素c，維生素c更是最主要的抗氧化物質。紅辣椒有辛香味，能去除菜餚中的腥味，營養價值甚高...

1、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨，用5%的淡鹽水浸泡10分鐘；生菜、彩椒、紫甘藍、黃瓜分別切成片；櫻桃番茄對剖；鬆柳芽切段。2、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫甘藍：適量;青蒜：適量;生菜：適量;西紅柿：適量;黃瓜：適量;洋蔥：適量;醬油：適量;醋：少許;白糖：少許;香油：少許;蔥：適量;色拉油：...

1、主料：豆皮100g、胡蘿蔔1塊、黃瓜1個、金針菇100g、銀耳1個。2、輔料：麻醬3勺、芝麻油1小勺、糖1小勺、香醋1小勺、鹽1小勺、生抽2小勺。3、泡銀耳黃瓜。4、黃瓜拍碎切塊。5、將各種材...

1、大拌菜的酸甜汁調製方法如下：準備醋150㏄，水50㏄，鹽1小匙，糖100克，10克蜂蜜。2、取一個碗，放入醋150㏄。在放入鹽1小匙。加入糖100克。再加上10克蜂蜜。再放5勺水。攪拌均勻，就是酸甜汁了...

1、準備大白菜、黃瓜和粉絲。2、將黃瓜洗淨切細絲，白菜也切細絲。3、蒜切末，粉絲用熱水泡好，備用。4、黃瓜絲，白菜絲，粉絲都放在一個大的容器裏，放入適量的食鹽，味精，海鮮醬油，白糖，醋，香油，辣椒油...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦菊：1棵;黃瓜：半根;柿子椒：半個;聖女果：6個;紫甘藍：2片;食鹽：5克;白糖：3克;醋：5克;香油：3克;時蔬大涼拌的做法苦菊清洗乾淨...

1、主料：捲心菜300克、胡蘿蔔50克。2、輔料：橄欖油10毫升、鹽2克、雞精2克、白糖6克。3、捲心菜、胡蘿蔔切絲。4、熱水焯胡蘿蔔。5、捲心菜放到開水裏焯一下。6、把卷心菜和胡蘿蔔放到容...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料白菜：200克;雞蛋：2個;豆腐皮：100克;胡蘿蔔:1根;粉絲:1把;菠菜:1把;香菜：2根;蔥：適量;陳醋：適量;植物油：適量;食鹽：適量;白...

1、原料：雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥。配料：蔥、姜、蒜調料：醬油、料酒、鹽、味精、花椒、八角、小茴香、桂皮、香葉、肉蔻、陳皮、辣椒。2、在鍋裏放入適量水，加入兩勺料酒，兩個八角、兩片...