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關於450g的科普知識
關於450g的科普知識
450g帶蓋吐司烤多久
發表於:2020-02-10
450g帶蓋吐司烤30~35分鐘即可,但不同的烤箱需要時間不同。450g帶蓋吐司具體做法:1、準備材料:鹽3g、水190g、黃油20g、細砂糖10g、乾酵母4g、高筋麪包粉290g。2、將黃油以外的材料揉成團,走筋後加入黃油繼續...
450g帶蓋吐司做法
發表於:2023-12-31
材料:高筋麪粉202克,低筋麪粉22克,奶粉12克,糖30克,鹽3克,牛奶135毫升,雞蛋50克,酵母4克,黃油20克。做法:1、麪粉加黃油,揉麪團。2、麪糰發酵1個小時,最長時間不能超過1個半小時。3、整形步驟圖,切三個團團,兩個團團都可...
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