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發表於:2023-07-23
草莓雪花酥用草莓幹還是凍乾草莓?讓我們一起了解一下吧。1、從口感方面看,凍乾草莓口感是脆脆的,有點像威化餅的口感,做出來的雪花酥會更脆一些;而普通的草莓幹做出來的草莓雪花酥可能口感...
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發表於:2023-12-03
1、食材:展藝白色棉花糖160克、奶粉40克、餅乾180克、蔓越莓幹40克、黃油40克、杏仁80克、可可粉10克、奶粉15克。2、清洗杏仁,烤箱預熱好後放入杏仁烤熟。3、奶粉與兩份可可粉拌勻。4、...
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發表於:2023-11-11
1、備料:棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓幹50克,杏仁50克,花生50克(炒過的)2、在鍋上將黃油小火融化,放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現拉絲程度。3、將其他材料一同放入鍋中攪拌...
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發表於:2023-11-16
1.準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。2.首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果乾,快速混勻。然後加入餅乾整形,再撒上奶粉。3.最後放涼後用刀...
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發表於:2023-07-12
1、棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓幹50克,杏仁50克,花生50克,兒童動物餅乾250克。2、備料:棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓幹50克,杏仁50克,花生50克(炒過的)3、在鍋上將黃油小...
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發表於:2023-07-13
1、如果太軟不好切割,用保鮮膜包好放冰箱冷藏約30分鐘,天氣冷雪花酥好切割就不用放冰箱了。雪花酥常溫儲存就可以,但是要注意儘快食用。2、雪花酥口感鬆脆酥軟的甜點。做法是將花生、餅乾...
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發表於:2023-12-13
1、棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓幹50克,杏仁50克,花生50克,兒童動物餅乾250克。2、在鍋上將黃油小火融化,放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現拉絲程度。3、將其他材料一同放...
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發表於:2023-09-22
1、食材:糯米粉50克、玉米澱粉15克、牛奶85克、草莓若干、糖25克、黃油10克、淡奶油190克、糖10克、熟糯米粉2勺。2、將糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶倒入盤中,攪拌至完全融化,蓋上保鮮膜,用...
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發表於:2023-07-07
1、給草莓修剪,準備一把鋒利的剪刀就可以了,上盆需要準備花盆和土壤即可。2、將草莓植株拿出來,且把植株整理順,然後用剪掉將長的莖幹一個一根剪掉,不要捨不得,徒長莖幹太長了,上盆後都直立不...
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發表於:2023-12-29
1、食材:草莓250g、糖110g、吉利丁片10g、開水100ml、檸檬汁15ml。2、先把250g草莓切成小塊,然後放入11g糖調味,靜置十分鐘。3、把切好的草莓放入鍋中加熱,沸騰後轉小火,慢慢攪拌,防止糊鍋。...
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發表於:2023-12-31
1、準備食材。2、花生放入烤箱中層,無需預熱,170度烤7~8分鐘。3、花生微微出油,表皮裂開就是熟了。4、蔓越莓切碎。5、花生+蔓越莓+小餅乾放入碗中混合均勻待用。6、模具鋪滿奶粉待用。7、小...
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發表於:2022-11-15
1、草莓拿破崙酥所需的原材料:千層酥皮,低筋麪粉160克,水80克,總統無鹽黃油15克,鹽1/2小勺(2.5ml),總統無鹽黃油(裹入用)95克,卡仕達醬,蛋黃2個,細砂糖50克,低筋麪粉10克,玉米澱粉10克,新鮮牛奶200克...
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發表於:2023-11-16
1.準備好黃油40g,奶粉45g,堅果80g,蔓越莓幹,餅乾150g,棉花糖150g。2.首先融化黃油,倒入棉花糖,攪拌融化。再倒入奶粉,倒入堅果和果乾,快速混勻。然後加入餅乾整形,再撒上奶粉。3.最後放涼後用刀...
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發表於:2023-12-01
1、草莓花大多數情況下都是白色的花瓣並帶有黃色的花蕊,但也有一些園藝品種的草莓,它們的花瓣可以呈紅色或粉紅色,但花蕊依舊是黃色。草莓的花期一般在每年的4~5月份之間。2、草莓是薔薇...
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發表於:2023-12-01
1、雪花酥入口有點嚼勁,隨之餅乾即化,而後留下牛軋糖的韌粘,濃郁的奶香又夾雜着堅果的香和水果乾的酸甜,讓你欲罷不能。2、“雪花酥”新鮮出爐,散發着讓人垂涎三尺的香味,媽媽把它放在砧板上...
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發表於:2023-11-27
1、在碗中打入雞蛋,加入精製砂糖30克攪勻,雞蛋變白後,加入玉米粉攪勻。2、鍋中放入剩下的精製砂糖和牛奶、鮮奶油,用木勺攪勻加熱至快要煮開。3、熄火後將2一點點加入蛋汁中攪勻,再移進鍋中...
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發表於:2023-11-11
1、備料:棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓幹50克,杏仁50克,花生50克(炒過的)2、在鍋上將黃油小火融化,放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現拉絲程度。3、將其他材料一同放入鍋中攪拌...
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發表於:2023-07-13
1、如果太軟不好切割,用保鮮膜包好放冰箱冷藏約30分鐘,天氣冷雪花酥好切割就不用放冰箱了。雪花酥常溫儲存就可以,但是要注意儘快食用。2、雪花酥口感鬆脆酥軟的甜點。做法是將花生、餅乾...
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發表於:2023-12-14
1、食材:黃油57g、白糖48g、低筋麪粉74g、紅色食用色素1g、食鹽1g、清水30ml、牛奶30ml、雞蛋55g、淡奶油170g、草莓醬30g。2、30g黃油軟化,加入38g白糖和38g低筋麪粉,揉勻。3、加入紅色...
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發表於:2023-07-17
1、食材:草莓粉適量,牛奶250克,淡奶油200克,糖80克,蛋黃4個。2、首先把草莓粉倒進牛奶裏面攪拌,沒有草莓粉也可以省略不用,也可以加香草或者別的什麼的,都可以。3、然後就過篩,草莓籽就過濾掉不...
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發表於:2023-06-25
1、食材:無鹽黃油50g、棉花糖160g、小餅乾120g、全脂奶粉45g、抹茶粉5g、凍無花果乾80g、堅果40g。2、將黃油放入鍋內小火融化(千萬要用不粘鍋)倒入棉花糖不停攪拌至完全融化。3、倒入奶...
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發表於:2023-07-13
1、把牛奶和淡奶油倒到鍋裏小火加熱,把魚膠粉倒進微溫的鍋子裏,邊倒邊攪拌要順着一個方向均勻攪拌。繼續慢慢攪拌到牛奶滾起,可以了。2、奶液一定要用小細篩過濾一下進模裏,這樣氣泡就很...
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發表於:2023-12-03
1、食材:棉花糖200g、黃油50g、奶粉70g、抹茶粉10g、餅乾150g、凍乾草莓50g、熟堅果60g、白砂糖22克。2、所有原料稱重。餅乾、堅果和凍乾草莓混合均勻備用。抹茶粉和奶粉混合均勻後過...
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發表於:2023-11-11
1、備料:棉花糖200克,黃油50克,全脂奶粉50克,蔓越莓幹50克,杏仁50克,花生50克(炒過的)2、在鍋上將黃油小火融化,放入棉花糖,攪拌至其充分融合,棉花糖出現拉絲程度。3、將其他材料一同放入鍋中攪拌...
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發表於:2023-07-12
1、食材:250克餅乾,200克軟棉花糖,100克堅果,50克蔓越莓幹,65克奶粉。2、在準備餅乾的時候,我們直接去超市購買散稱的小餅乾就可以,棉花糖要買那種小包的軟棉花糖。3、先開火熱鍋,鍋熱之後在鍋...