關於作法的科普知識

1、食材：活娃娃魚一條1500g、菜心2棵、水髮香菇20g、火腿15g、水發玉蘭片15g、精鹽6g、紹酒10g、味精2g、胡椒粉1g、蔥25g、姜15g、豬油20g。2、將娃娃魚宰殺後，用沸水輕燙;去外皮、內臟...

1、買來兔子（剝好的）後，用清水衝一衝，然後掛起來晾1天，冬天可以涼3~5天，然後，切成大塊，用鹽、五香粉（或十三香）撒抹在兔肉上，醃製半天。2、買成包的大料一包（或者自己用八角、花椒、香葉、山楂、橘...

1、豬小腸、五花肉、豬肝、油豆腐、筍乾2、輔料：料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陳皮、冰糖3、小腸翻過來把內壁的油脂剝除，正反兩面均用麪粉和鹽抓洗一遍4、沖洗乾淨的小腸...

材料：適量辣椒、蔥、姜、蒜、蠔油、鹽、味精、糖、老抽、香油等。步驟：1、先將辣椒洗淨，去蒂去籽。2、鍋內倒油燒至七成熱，將辣椒放入熱油中，迅速撈起，控油備用。3、底油少許，爆香蔥薑蒜，加入...

1、用料：白菜、五花肉、粉條、香菇、蔥、姜、八角、鹽、雞精、醬油、蠔油。2、五花肉切片，入油鍋煸炒至出油，略微焦黃，再放入蔥姜、八角煸炒一下。3、將白菜洗淨切好，先將白菜梆放入翻炒片...

夢見驅鬼：生活富裕安逸，會開創一個光輝的開端。未婚男性夢見驅鬼主近期財運：佳。青年人夢見驅鬼則您的運勢：喜事臨門，萬事如意。前途發展與業務繁榮。切忌運氣太好而驕傲或過分鬆懈與怠慢，否...

夢見小鬼作法：預示着你近期的運勢很好，自己的一些行爲的到他人的讚賞，說明自己的這些行爲都是好的。求職者夢見小鬼作法：預示着你近期的求職運勢不好，因爲選擇的機會不多，想要得到適合自己的...

1、先將洗淨的雞腿去骨，切成肉丁，在雞肉丁中加入蛋清、料酒、鹽、糖、澱粉、油拌勻靜置15到20分鐘醃製雞丁。2、在碗中倒入清湯、料酒、老抽、糖攪拌均勻調製料汁備用，將雞丁炒熟盛出備用...

1、先將洗淨的雞腿去骨，切成肉丁，在雞肉丁中加入蛋清、料酒、鹽、糖、澱粉、油拌勻靜置15到20分鐘醃製雞丁。2、在碗中倒入清湯、料酒、老抽、糖攪拌均勻調製料汁備用，將雞丁炒熟盛出備用...

1、從語體色彩來看：區分“作”、“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語，特別是文言詞語均用“作”，成語幾乎全用“作”；“做”則多用於具有口語色彩的...

過午不食其實是非常好的一個養生方法，能夠很好的調節我們的新陳代謝功能，但是一些朋友是爲了減肥而選擇過午不食，可是選擇的方式卻是錯的，這樣不僅不會達到減肥的效果，還會影響到自己的身體...

1、板栗在沸水中煮5分鐘，去皮；還可以切半。2、豆腐切小塊。3、苦瓜切小塊，蔥切粒，薑切片。4、豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用，當然在油鍋中炸也可以啦。5、姜、蔥和豆豉入油鍋炒香。6、加入...

1、高筋麪粉500克，溫水265克，酵母5克，所有材料混合，放入麪包機內，揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰拿出來，蓋上蓋子，放到溫暖處發酵2.5倍大。3、發酵好的麪糰，用少許蘇打水，放到發酵好的麪糰裏面，揣...

1、將鴨肉洗淨切成塊，鴨肫剖開除去雜物並且洗淨，把姜塊拍碎待用；2、將炒鍋放到大火上，倒入適量油，待油燒熱後放入鴨塊、肫、肝、蔥白、姜塊，爆炒5分鐘，待鴨塊成金黃色時，倒入料酒，放鹽後翻炒5分...

1、豬小腸、五花肉、豬肝、油豆腐、筍乾2、輔料：料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陳皮、冰糖3、小腸翻過來把內壁的油脂剝除，正反兩面均用麪粉和鹽抓洗一遍4、沖洗乾淨的小腸...

1、從語體色彩來看：區分“作”、“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語，特別是文言詞語均用“作”，成語幾乎全用“作”；“做”則多用於具有口語色彩的...

1、從語體色彩來看：區分“作”、“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具有書面語色彩的詞語，特別是文言詞語均用“作”，成語幾乎全用“作”；“做”則多用於具有口語色彩的...

材料：寬粉條2把，蕃茄3顆，蔥1支，清湯2杯調。味料：蕃茄醬2大匙，淡色醬油2小匙，鹽半小匙，糖一小匙。做法:1、寬粉條對摺後加入水泡軟備用。2、在蕃茄蒂頭處切4道刀口，放入滾水中燙煮至外皮略微裂開...

第一步：我們將買來的苤藍洗淨，然後用刀去皮後切成細絲，用細鹽醃製約一天半之後再放入紗布中將其包起來，用洗衣機的脫水功能甩幹水分。第二步：我們準備一些花生米，將花生米煮熟後撈出瀝水，將醬...

1、煎餃小碗中加入澱粉半匙和水2匙用湯匙拌勻。不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入拌好的澱粉，再放上冷凍水餃10顆。加入1小杯水蓋上鍋蓋。製作沾醬：小碗中加入醬油1匙、...

1、做法和作法的意思不同，做法:處理事情或製作物品的方法。作法:謂創制法律﹑典章等。施展法術。指弄手段。做樣子。2、區分“作”“做”用法的基本標準是“文”與“白”。“作”多用於具...

1、材材：雞胸肉400克、番茄醬6克、雞蛋1個、麪包糠適量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。2、雞胸肉，中間切開，然後刀背敲打幾下。3、全部敲打好的加入醃肉料。4、加入料酒。5...

1、主料：攋尿蝦500g；輔料：水適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、蒜適量、生抽適量。2、準備好買來的攋尿蝦，仔細清洗乾淨。3、蒜切片備用。4、鍋中加入適量水，水...

1、《詩的作法》是1931年世界書局出版的圖書，作者是胡懷琛。2、這是一部全景式反映北京援疆人精神風貌的長篇報告文學，其中有名有姓的人物就寫了100多人，有詳寫，有略寫，展現了北京市委、市...

山豬肉的做法如下：1、將冬瓜洗乾淨，淋幹水，然後連皮切成大塊，去瓤待用。2、將陳皮用水清洗乾淨，用涼水浸泡15-20分鐘，撈起瀝乾待用。3、將薏仁用水洗淨，放入滾水中煮5-8分鐘，撈起放入涼水中浸...