關於時蒸出的科普知識

“鬼捏饃”是指生活中蒸飪饅頭或其他麪食時出現的一種面製品不均勻收縮、食品表面凹凸不平的現象，這種現象主要是由於在蒸制過程中有冷凝水流注到了食品表面，導致生面坯不能完全膨脹，最終...

1、紫薯一般蒸十五到二十分鐘就可以蒸熟了。2、紫薯外皮比較薄，很容易蒸熟，具體蒸煮時間和紫薯的大小與蒸煮容器都有很大的關係，如果是用蒸鍋的話，個頭比較小的紫薯一般水開後蒸10分鐘左右...

如果是個頭較小的螃蟹，上鍋蒸8-10分鐘，如果是螃蟹個頭比較大，上鍋蒸15-20分鐘，在蒸螃蟹的過程中，要用涼水下鍋，這樣蟹腿纔不容易脫落。螃蟹沒煮熟容易滋生寄生蟲和細菌，螃蟹變成紅色說明已經...

1、包子蒸熟後可以燜5分鐘左右再開蓋。2、蒸熟後包子不能立即開啟。否則，包子很容易受到冷空氣的刺激而倒塌。內部蒸汽會流回包子的外皮，導致外皮難看。建議熄火後繼續蓋上蓋子燉5分鐘，以...

1、大概10-15分鐘就行。2、清蒸蝦是以蝦爲主料做的一種食物，味道鮮美。清蒸蝦具有有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等多種功效。3、蝦、小龍蝦、...

1、小龍蝦開水下鍋用大火蒸十分鐘左右就熟了，我們如果想要製作清蒸小龍蝦的話就要先將小龍蝦刷洗乾淨並去除它體內的蝦線，然後把生抽、薑末、白糖、食醋、胡椒粉混合製成醬汁，再將小龍蝦...

1、一般在15-20分鐘左右，具體時間要根據餃子的大小、餃子餡而決定。餃子的特點是皮薄餡多，味道鮮美，形狀獨特，製作原料種類齊全。2、餃子皮多由麪粉和水揉搓，擀制而成;餡心可葷可素，葷餡有蝦...

1、對於汗蒸時間，其實更多的是因人而異，一般建議30分鐘比較適宜。汗蒸完畢之後，建議要在常溫的時候進行醒汗。醒汗以後，4小時內請不要再進行沖涼；也就是說，想洗澡，最少也要四小時後再進行。2...

1、蒸蛋要蒸10分鐘左右。2、這個時間是有彈性的，用普通鍋蒸的話通常需要10分鐘左右；如果是使用蒸蛋器，七八分鐘就能夠熟透；用微波爐來蒸，一般五分鐘左右就可以出鍋。注意雞蛋一定要完全打散...

大家都知道水果富含維生素等有益健康的營養物質，經常生吃水果，那麼你嘗試過吃蒸水果麼？下面就一起來了解一下幾種水果蒸着吃的作用和做法。步驟/方法：蒸熟的山楂對胃的刺激相對要小一些，而...

饅頭在北方其實就是主食一樣的存在，對他們來說饅頭的製作也是非常簡單的，但是對很多南方人來說就是有一些難度了，那麼我們需要注意那些東西呢，其實在製作饅頭的時候尤其要注意饅頭的蒸的時...

1、在蒸羊肉餃子時，爲了避免肉餡沒有蒸熟，一般需要大火蒸20分鐘，蒸熟的羊肉餃子香味濃郁，個個湯汁飽滿，十分誘人。羊肉蒸餃是肉餡餃子的一種，其味道鮮美、肉嫩多汁，最大程度上保留了羊肉的鮮...

1、視具體情況而定。酒精蒸發是由液態變成氣態的過程，其蒸發時間與噴灑的酒精濃度、噴灑的物體、物體的大小表面積以及所處環境的溫度、溼度、通風狀況都是有關係的。2、一般在正常情況...

一般來說饅頭蒸的時間主要根據其大小來決定，比如大饅頭蒸的時間會比較長，一般在15分鐘左右，而小饅頭基本上用十分鐘左右就可以了。如果想要看饅頭是否熟了，可以直接將饅頭翻過來用手輕壓一...

1、蒸肉需五十分鐘。2、蒸肉方法如下：首先準備好一塊肥瘦相間的肉。整塊的肉冷水下鍋，放入蔥姜大料煮三十分鐘左右。煮好後撈出來，放入大碗，切成大塊，放入薑片大料。加入適量的味精，鹽，白糖和...

1、需要提前準備好的材料包括：西紅柿1個、豆角三兩、瘦肉適量、麪條半斤、小蔥三根。2、將準備好的瘦肉切絲，放一旁備用。3、然後將豆角切段，放一旁備用。4、西紅柿切成小塊，放一旁備用。5...

蒸紅薯需要多長時間？讓我們一起了解一下吧。一般在水開後蒸15到25分鐘左右即可，具體時間要看紅薯的大小。八至十公分大小的紅薯，因爲個頭比較小，它很容易蒸熟，一般情況下，開鍋後蒸20分鐘左右...

蒸饅頭的時間與饅頭的大小有關，饅頭大的，蒸的時間要長一些，一般以饅頭放入鍋內水開後20分鐘爲宜。但是，如果只是直徑大約3到4釐米左右的饅頭，則只需要水開後10分鐘就可以了。蒸饅頭的時間很...

1、電磁爐蒸：小的那種10分鐘左右，大一點的就15分鐘-20分鐘!2、蒸籠蒸：要看包子的大小，大的一般需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘就可以了。(注：籠內刷油，包子包好後放入籠內，鍋內放入足量的水，燒開後...

1、蒸魚通常需要蒸8-15分鐘。2、一般來說，不同種類以及不同體型大小的魚，在蒸制時間上是不一樣的。3、比如體型較大、肉質也比較老的草魚，一般需要蒸10分鐘左右，而體型中等大小的鱸魚，則需...

1、螃蟹的大小會在很大程度上影響到蒸螃蟹的時間，一般來說，如果螃蟹比較大的話，那麼蒸螃蟹的時間就需要適當的延長一些，通常情況下，蒸15分鐘到20分鐘左右的樣子會比較合適一些，一定要學會靈...

1、需要提前準備好的材料包括：西紅柿1個、豆角三兩、瘦肉適量、麪條半斤、小蔥三根。2、將準備好的瘦肉切絲，放一旁備用。3、然後將豆角切段，放一旁備用。4、西紅柿切成小塊，放一旁備用。5...

1、電的是45分鐘左右，煤氣的大概是40分鐘左右，一格可以蒸7斤米。2、使用蒸飯櫃蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電進行預熱，待水箱裏的水沸騰產生蒸汽後，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食...

1、蒸鍋上汽之後再蒸30分鐘左右即可。2、川貝母蒸梨，需要將梨和川貝母蒸熟，並且將川貝母中的有效成分蒸出來，一般蒸30分鐘左右就可以了。3、具體做法：準備雪梨1個，川貝母5克，冰糖5克。將川貝...

1、對於汗蒸時間，其實更多的是因人而異，一般建議30分鐘比較適宜。汗蒸完畢之後，建議要在常溫的時候進行醒汗。醒汗以後，4小時內請不要再進行沖涼；也就是說，想洗澡，最少也要四小時後再進行。2...