怎麼判斷馬蘇裏拉芝士變質

怎麼來判斷馬蘇裏拉芝士是否變質呢？下面有幾個小技巧分享給大家。

方法一，觀：正常的芝士，是白色偏黃色，看一下馬蘇裏拉芝士外表是否變色，變質的顏色一般是：綠色、深黃色、紅色等等，有的變質嚴重的還會出現藍色黴斑。

方法二，觸：正常的芝士，拿起來不黏手（手是乾的狀態）。如果顏色沒有變化但是拿起來黏手，那麼芝士也是變質了。

方法三，聞：正常的芝士，聞起來是那種濃郁、醇厚的奶香味。變質了的芝士，聞起來是酸酸、變質較爲嚴重的就是那種刺鼻的腐臭酸味，所以趕緊扔掉。