怎麼清洗豬肺才能乾淨無異味呢

1、首先，將水經過肺氣管灌入肺內部，等肺漲起來，用力將水從小氣管擠出來。要多做幾次。

2、其次，將肺切片，放少許水和麪粉，重複揉搓搓掉肺的附着物，並用清水沖洗。

3、再次，將肺片放置水中並確保水淹過肺片，加些白醋浸泡些時間，到達去腥和殺菌的作用。

4、最後，將水燒開，把肺片放入開水中煮5分鐘，徹底清洗內部贓物。