買的時候需要怎麼挑選

1、放入冰箱冷藏室，草莓碰到水就很容易爛掉，不易儲存，草莓最好是吃之前再清洗。如果買回來的草莓沒有馬上吃，只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品質很好，可以放5天左右。若是想儲存更久一點，可以放入冰箱冷凍室，做成凍草莓儲存。

2、挑選草莓時可從外觀着手，選擇顏色鮮紅、蒂頭葉片鮮綠、表皮籽分佈平均且無損傷腐爛者。若是外表白色的部分過多或帶青色，都表示尚未成熟，不宜購買。