瓜子開心果受潮怎麼辦

1、使用微波爐回熱。開心果受潮後用微波爐回熱是最快的方法，將放潮的開心果放到微波爐中，選用小火，加熱5到10分鐘即可，回到乾脆狀態。

2、回鍋炒制。開心果在進入市場前度進行了乾製或者幹炒，所以說放潮之後的開心果我們也可以回鍋炒制，開小火，慢慢翻炒幾分鐘即可。

3、暴曬。我們家中平常做乾製品時，都會利用太陽暴曬來去除水分，所以說，開心果也可以利用暴曬來恢復其乾脆性，一般暴曬2到4小時即可。