1、魚乾的儲存要避免在陽光下暴曬,所儲存的環境一定要陰涼通風和保持乾燥,不能放置於潮溼的地方。
2、要儲存魚乾一定要用袋子等密封性較強的包裝物把魚乾放入密封的袋子裏隔絕於空氣的過多接觸,避免空氣中的水分子滲入魚乾肉中。
3、可以將密封好的魚乾製品,放入冰箱保險室恆溫儲存。