鎖陽什麼時候挖

1、4-6月挖。

2、如果是用作經濟型的出售的話，最好是4~6月份，也就是颳大風的季節，那時候剛剛開始出頭，或者地面開口了，（話說的“頂縫子”）這段時間挖的鎖陽，產出率較高，大約是在38~40%以上（晾乾後重量比）這個時候挖出的自用也很好， 以上兩個時間挖的不是很苦，相對苦澀的少一點。 秋天也可以挖，不過本人建議自用是在開凍，出售的話首選4-6月，其次挖秋天的。