蜂蜜與蜂王漿的儲存小妙招

1、蜂王漿和蜂蜜在低溫避光儲存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0～8℃左右如若經常開冰箱的話溫度會更高，冰箱冷藏層在-2℃～-10℃左右，保鮮層能儲存蜂王漿和蜂蜜20天～30天不變質，而冷藏層最多儲存半年時間。

2、蜂王漿口感爲酸、辣、澀味，如果發現蜂王漿顏色變深，有餿味、苦味、等異味甚至發酵產生氣泡，則表明蜂王漿已變質，不宜食用。