黃酒保質期過了五年還能喝嗎

1、不建議喝了。

2、黃酒是以糧食爲原料，透過酒麴及酒藥等共同作用而釀成的，其主要成分雖然是乙醇，但濃度低，一般只有8%-20%左右，屬於低度釀造酒，所以黃酒保質期沒有高濃度白酒那樣久。 黃酒在保質期內最好就要飲用完，如果是過期了5年保質的黃酒，其內部的成分結構極有可能因爲細菌微生物的滋生而發生改變，這樣的酒喝了不僅起不到效果，反而可能對健康有不利影響。