夏天怎麼儲存米

1、【花椒儲存法】，準備一個料包，鹽，花椒！首先找一個無油無水的鍋子，倒入鹽炒熱，隨後再放入花椒炒香，待其涼透後裝入料包中並紮緊口，之後將其放入大米中，然後將米袋密封住，放在乾燥，通風的陰涼處，就可以了！

2、【幹海帶儲存法】，幹海帶在市場上一般都有賣，價格也不貴！買回的海帶擦拭乾淨，再次晾乾。之後按照大米和海帶，100:1的比例放入缸內，注意裝米的缸最好是用磚頭墊高，這樣可以防潮。之後將米缸放置通風陰涼處，十天半月的取出海帶曬乾，再放入米缸內，這樣就可以防止黴變和生蟲了。

3、【無氧儲存法】，將大米放在通風處攤開晾乾，注意不要暴曬，直至乾透，然後裝入透氣性比較小的塑料袋內，之後將其紮緊口，放在陰涼乾燥處，這樣也可以延長保質期！

4、【香料儲存法】，用帶皮大蒜或者八角！將大蒜直接放在大米中，之後密封儲存，也可以避免生蟲發黴；也可以將八角裝入料包中，分成多份直接放在米缸中或者米桶裏的邊角上，這樣也能避免蚊蟲的叮咬。