1、看顏色:人蔘果如果顏色發綠,那麼肯定是沒有熟的。
2、聞香味:熟了的白人蔘果,聞起來有股香瓜和黃瓜混合的果香味,成熟度越高香味越是濃郁。
3、直接吃:直接吃一個,熟了的果肉是軟的,沒熟的果肉是硬的。