玉米儲存方法和注意事項

1、低溫密閉玉米適合低溫和乾燥儲藏。其儲藏方法有兩種，一種是乾燥密閉儲藏，另一種是低溫冷凍密閉儲藏。

2、南方地區收穫後的玉米有條件進行充乾燥，在降低到安全水分之後過篩入倉密閉儲藏。

3、北方地區玉米收穫後受到氣溫限制，高水分玉米降到安全水分是很困難的(有條件進行烘乾脫水處理除外)，因此玉米可採用低溫冷凍入倉密閉儲藏。其做法是利用冬季寒冷乾燥的天氣，攤涼降溫，糧溫可降到-10℃以下，然後過篩清雜，趁低溫晴天入倉密閉儲藏。

4、注意事項

（1）除雜：除雜工作要做好，特別是已脫粒的情況。含有雜質比較多的玉米，發生蟲害和黴變的機率要大增。

（2）蟲害：蟲害也很常出現，特別是一些粘蟲、玉米螟等，在脫粒時進入到玉米堆裏面，如果不及時防治，繁殖很快，影響品質。