黃骨魚營養價值

1、 黃骨魚養殖時，要保證好池塘條件，池塘需保證水深在1.5米以上，採用泥沙質底，保證排灌方便、水量充足，提前用生石灰進行清塘消毒。魚苗投放應在天氣晴朗時，可搭配其他魚苗投放。飼料可用小雜魚、小蝦、蚯蚓等純動物性飼料，也可以投喂人工飼料。在日常管理時，水質要保持清潔，定期加註新水，池水不宜鹼性過強。

2、黃骨魚營養價值：黃骨魚中含有豐富的水分、能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、灰分、維生素A、胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀等人體所需的營養成分，可以給身體補充全面的營養物質。黃骨魚富含銅。銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、面板和骨骼組織以及腦、肝和心等內臟的發育和功能有重要影響。黃骨魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血的功效，有利於生長髮育。