泡麪種類有哪些

方便麪按照包裝方式可以分爲袋裝方便麪和杯面。袋裝方便麪需要熱源加熱煮熟，而杯麪不需要加入熱源加熱，只需要熱水沖泡數分鐘即可食用。按照烹飪方式可以分爲湯麪和拌麪。按照面體材質可以分爲油炸面體、非油炸面體、紅曲面體。非油炸面體是一種較爲健康的面體，它省略了油炸過程，含較低的棕櫚油和飽和脂肪酸。紅曲面體是倡導低卡路里食物理念興起的面體。

方便麪還出現了不少新型產品。現在興起了微波加熱方便麪，這種新型的方便麪是已經煮熟的溼面，可以開啟包裝後直接涼拌食用。這種面塊還可以透過微波加熱後進行幹拌食用，也可以加湯泡着吃。微波加熱方便麪還有一大優勢，其包裝材料爲多層複合塑料包裝，材料具有良好的阻隔性，還可以耐高溫蒸煮。