煤油和水哪個比熱容大

1、煤油比熱容爲2、1焦每千克度，水的比熱容爲4200焦每千克度。2、1小於4200，故水的比熱容大。

2、比熱容，用符號c表示，又稱比熱容量，簡稱比熱，是指 I克物質每升高一度時，所需的熱能。比熱容，亦稱比熱容量，是熱力學中常用的一個物理量，表示物體吸熱或散熱能力。比熱容越大，物體的吸熱或散熱能力越強。它指單位質量的某種物質升高或下降單位溫度所吸收或放出的熱量。其國際單位制中的單位是焦耳每千克開爾，即令1公斤的物質的溫度上升1開爾文所需的能量。