割韭菜的網絡意思是在股票市場中,一些機構、基金、大戶拋售股票,導致股票市場大跌,然後創造新的建倉機會,再重新在低位建倉,如此反覆獲取利潤,而一般的股民就像韭菜一樣,任其宰割。原意是指韭菜在生長旺盛期的時候需要進行收割。
韭是多年生宿根草本植物,高20-45cm。葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫裏,有人把韭菜稱爲“洗腸草”。韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產,北方冬季地上部分雖然 枯死,地下部進入休眠,春天表土解凍後萌發生長。