1、凍麪條是不需要提前拿出來解凍的,因爲這樣會導致麪皮變溼破損。一般情況下我們可以可以先燒一鍋水,水開了之後再將麪條放進去,5分鐘後就會解凍,然後撈起來即可,當然也可以直接煮着吃,但是時間會比新鮮的麪條要久一些。
2、如果嫌麻煩的話,其實也可以直接在熱水裏面煮麪條的,只不過因爲冷凍過,所以煮的時間會比新鮮的麪條時間要久一些。